凍瘡是指人體受寒邪侵襲所引起的全身性或局部性損傷。凍瘡是因天氣寒冷所引起的，多發生在手腳的末端、鼻尖、面頰和耳部等處。患處皮膚蒼白、發紅、水腫、發癢熱痛，有腫脹感。嚴重的可出現紫血皰引起患處壞死，潰爛流膿疼痛。局部性凍傷者病情較輕，以局部腫脹、麻木、痛癢、青紫，或起水皰，甚則破潰成瘡為主癥；全身性凍傷者病情較重，以體溫下降，四肢僵硬，甚則陽氣亡絕而死亡為主要持征。