西紅柿是我們常吃的蔬菜，其豐富的營養極有益身體健康，但西紅柿錯誤吃法不僅無益健康更會引發疾病。
中醫提示，西紅柿4大錯誤吃法吃出疾病來！
錯誤吃法1：長久加熱烹制西紅柿
長久加熱烹制后會失去原有的營養與味道，對身體無益。
錯誤吃法2：空腹的時候吃西紅柿
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
錯誤吃法3：吃未成熟的西紅柿
青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿），食用后輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
錯誤吃法4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃西紅柿
西紅柿含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。
維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
由此可見，西紅柿錯誤吃法對健康有極大危害，西紅柿4大錯誤吃法會吃出疾病來！
結語：所以，我們在吃這些食物的同時要找到正確的吃法才能更好的發揮這些食物的營養價值。
