風寒咳嗽食療

　　中醫病證名，為外感咳嗽的一個主要證型。

　　是由機體感受風寒、肺氣失宣所致的咳嗽。臨床可見咳嗽聲重，咽癢，惡寒無汗，頭痛或發熱，甚則喘急。

　　《普濟本事方》卷三：“肺感風寒作嗽，紫蘇散。”《仁術便覽》卷二：“風寒咳嗽，肺氣喘急”。

　　《證治準繩·雜病》：“春月風寒所傷，咳嗽聲重，頭疼，用金沸草散。咳嗽身重，身熱頭痛，用局方消風散。冬月風寒外感，形氣病氣俱實者，宜華蓋散加減，麻黃湯”。

　　《類證治裁·咳嗽》：“兼感風寒暴嗽，鼻塞聲重，芎蘇飲?？饶嬉邢⒉坏门P，小青龍湯”。

　　食療方

　　1、桑菊杏仁茶

　　桑葉9克，菊花9克，杏仁6克(搗碎成泥)，三者一起入鍋水煎，取汁，調入蜂蜜15克，即可溫服。

　　2、梨子汁

　　梨子100克(洗凈去核，切片)，川貝母5克(搗爛)，桔梗8克，一起入鍋，水煎約10分鐘，再加入菊花10克，再煮5分鐘，去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。

　　3、梨汁粥

　　鮮鴨梨1個，連皮切碎，置于砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，去渣后與淘洗干凈的粳米50克同煮成粥，即可溫服。

　　(1)姜絲蘿卜湯

　　①配方生姜25克，蘿卜50克。

　?、谥品ㄉ薪z，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。

　?、酃πъ铒L散寒解表。

　　④用法每日1次，熱服。

　　(2)蔥豉湯

　　①配方蔥白2根，豆豉10克。

　　②制法用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調料出鍋。