將當(dāng)歸洗干凈之后放入罐中，之后倒入準(zhǔn)備好的白酒，密封之后浸泡半個(gè)月，就可飲用。需要注意的是，當(dāng)歸酒不可多飲，以免出現(xiàn)上火的情況。此外，還可在罐中放入獨(dú)活、制杜仲。具有祛風(fēng)通絡(luò)的作用。
3、煲湯
想要通過(guò)煲湯的方式服用當(dāng)歸，常見(jiàn)的方法是將當(dāng)歸、生姜、羊肉一起熬成當(dāng)歸生姜羊肉湯。
取15克當(dāng)歸、30克生姜、500克羊肉，加水煮湯，再用食鹽、蔥花進(jìn)行調(diào)味。食用之后可緩解產(chǎn)后血虛腹痛、體質(zhì)虛弱、畏寒肢冷等癥狀。
4、當(dāng)歸粉
可將當(dāng)歸曬干之后研磨成粉，每次用開(kāi)水送服，或用肉湯送服。
1、忌過(guò)量使用
平時(shí)在使用當(dāng)歸時(shí)，需要注意使用量，過(guò)量使用可導(dǎo)致疲倦、犯困。還有部分人，過(guò)量使用當(dāng)歸之后出現(xiàn)惡心、口干、頭痛等癥狀，需要及時(shí)停藥，以免對(duì)身體造成更大危險(xiǎn)。
2、月經(jīng)過(guò)多不宜使用
當(dāng)歸適合經(jīng)血較少的女性朋友使用，如果月經(jīng)量過(guò)多則不建議使用，否則會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血量增加，從而引發(fā)貧血、氣血不足的癥狀，還有可能導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。
3、上火不宜使用當(dāng)歸
如果身體比較燥熱，出現(xiàn)流鼻血、咳血的情況，不建議食用當(dāng)歸，以免導(dǎo)致癥狀加重。
4、腹瀉患者不宜使用
當(dāng)歸有潤(rùn)腸通便的作用，腹瀉患者使用之后會(huì)加重腹瀉的癥狀
結(jié)語(yǔ)：當(dāng)歸是一種補(bǔ)血的中藥材，歸肝、心經(jīng)，是婦科調(diào)經(jīng)常用的藥材，也是內(nèi)科補(bǔ)血的佳品。需要注意的是，當(dāng)歸雖好，但使用時(shí)需要根據(jù)醫(yī)囑，不可擅自服用，也不可隨意更改使用劑量，以免對(duì)身體健康造成影響。
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