不同的人群應選用不同的服用時間三七粉，以達到需要的功效。
早上吃：早起時用溫水送服三七粉2克左右，可增強免疫力、延緩衰老，保證一天有精神。
晚上吃：一些朋友喜歡在晚上的時候服用三七，那么就要在晚飯前服用，對于睡眠的改善有很好的促進作用。盡量不要在睡覺之前服用，容易的導致興奮感，從而影響睡眠。而且服用三七粉會容易口渴，所以不要在睡覺之前服用。
空腹吃：空腹服用是為了讓三七粉提前進入腸道，便于腸道吸收，減少食物的對沖性。
飯后吃：胃不好的朋友應該在飯后30分鐘服用三七粉，這樣可以減少對胃腸道的刺激，有利于功效的發揮。
三七粉不宜長期食用，需要根據自己的身體狀況來決定食用的時間。吃三七粉不能超量，一般情況一人一天多5克左右是比較合適的，當然根據個人情況可以適當加減。正確吃法三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據自己的癥狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。
三七的挑選技巧第一招，盡量買完整的個頭而不要買粉。三七打粉可以方便沖泡飲用，也能更省錢，但是粉狀的三七也更容易摻假，因此好是買整個的，然后拿去藥房加工打粉，打粉的一般收費也只是10元左右。
第二招，盡量挑選個頭大的，藥材行內話說頭數，其實就是幾個500克的意思，三七個頭越大，藥效也越好。
第三招，盡量挑選飽滿的，買三七要挑選外形飽滿的，干癟貨一般是庫存品或者是經過提煉的，皺紋較多的也可能是結籽的，效果會打折扣。
第四招，干度要夠。選三七要選擇干度夠的，手摸上去不能感覺到明顯的濕度，不然買回來就虧了，也不便于儲存。
結語：三七是常見的一種中藥材，很多人都用三七來養生，或者是治療一些疾病。經常吃三七有很好的止血、補血、護膚的作用。此外，三七可以生吃，也可以熟吃。三七粉不建議長期的服用，對身體的健康沒有好處，而且每天的用量也不能超過5克。
