甘草具有很多的功效，這種中藥材雖然有很多人都不怎么熟悉，但是在中醫(yī)上面其實(shí)經(jīng)常都會(huì)使用它。甘草的吃法有很多，甚至有些地區(qū)的人還喜歡用它來(lái)煮湯喝，甘草的禁忌是什么?想知道的話，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
抗炎抗過(guò)敏
甘草可以幫助抵抗炎癥，比如說(shuō)咽喉和氣管粘膜出現(xiàn)了炎癥，就可以吃甘草來(lái)緩解。另外，當(dāng)我們過(guò)敏的時(shí)候，比如說(shuō)花粉過(guò)敏、動(dòng)物毛過(guò)敏了，也可以使用甘草進(jìn)行調(diào)理。這兩類問(wèn)題在生活中都是比較常見的，所以說(shuō)甘草還是很實(shí)用的。
護(hù)肝養(yǎng)肝
甘草可以幫助保養(yǎng)肝臟，它含有的甘草酸可以防止肝細(xì)胞受損，防止肝臟功能下降，長(zhǎng)期食用還能達(dá)道保護(hù)肝臟和緩解肝病的效果。肝臟是對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要的，如果不能保護(hù)好我們的肝臟，身體內(nèi)毒素堆積，會(huì)導(dǎo)致多種問(wèn)題。
保護(hù)胃腸健康
腸胃不好的朋友，特別是胃酸分泌的比較多的朋友，建議可以使用一些甘草來(lái)緩解癥狀。因?yàn)楦什輰?duì)于減少人體內(nèi)胃酸的分泌有顯著的效果，能夠讓反酸、惡心的癥狀得到緩解。當(dāng)然，在生活中規(guī)律飲食，注意作息也能保健腸胃。
鎮(zhèn)咳作用
甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用;祛痰作用也較顯著，其作用強(qiáng)度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。
甘草能增強(qiáng)方劑中其它藥的功效
這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關(guān)。比如甘草酸芍藥甙在鎮(zhèn)痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和松弛平滑肌方面均有協(xié)同作用。
除口臭
用小葉麥冬和甘草泡茶喝，或者在嘴里含上一粒話梅、青橄欖、山楂，也能防止口臭。
治關(guān)節(jié)疼痛
炙甘草具有益氣、止痛的功效，在用藥中發(fā)現(xiàn)，一些關(guān)節(jié)疼痛的患者，服用炙甘草后，疼痛緩解。因此，腸胃不適引起疼痛、關(guān)節(jié)疼痛的市民，可以服用炙甘草。
生甘草的清熱解毒作用
何邦廣稱，在古代，如砒霜中毒、鉛中毒等，人們就直接把生甘草熬水服用，用來(lái)解毒。現(xiàn)在，農(nóng)村人如果誤飲一些輕度農(nóng)藥水，可以熬煮甘草服用，有一定緩解效果。如果中毒嚴(yán)重，需緊急就醫(yī)。吃蝦或螃蟹引起的中毒，也可以服用生甘草水解毒。
其它作用
此外，現(xiàn)代用于胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。
甘草的吃法
大麥甘草茶
材料：大麥10克，甘草2克，冰糖適量，煮茶包。
