黃芪的吃法有很多，多數(shù)情況下是和別的藥材一起搭配著熬水喝的，但是實際上我們?nèi)粘Ｉ钪杏幸恍┎死锩嬉矔玫剿?a href='http://www.dlbo.com.cn/taglist/1592358-1.html' target='_blank'>黃芪的禁忌是什么?雖然這種藥材的功效很厲害，但是食用禁忌我們也不能忽視了，想知道的話，下面會有詳細(xì)的介紹。

　　黃芪的功效

　　1、增強免疫力

　　黃芪具有提升免疫能力的效果，因為它含有大量的黃芪多糖，這是一種能夠促進(jìn)細(xì)胞再生，提升免疫細(xì)胞活力的成分。所以如果你的免疫能力比較差，或者是想要保健身體的，那么常吃一些黃芪會有很不錯的效果。

　　2、抗腫瘤

　　黃芪還是一種能夠抗腫瘤的藥物，因為它含有硒元素，所以能幫助身體抵御癌癥的侵襲，另外硒元素還能夠幫助人體排出體內(nèi)的重金屬。很多癌癥病人在做放療或者是化療的時候，都會搭配上黃芪等中藥材，作為輔助治療。

雖然說理論上黃芪具有抗癌效果，但是不建議單獨的只用它來抗癌，因為這樣效果不是非常明顯，多數(shù)癌癥都是采取綜合治療的措施的，這樣能更好的改善病人的預(yù)后。中藥材治療腫瘤的優(yōu)勢，就是副作用比較小，而且具有針對性。

　　3、降血脂

　　生活中使用黃芪是可以幫助我們降低血糖的，我們要知道黃芪會中這樣的效果，主要還是因為它含有豐富的黃芪多糖和黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)對我們的身體有很好的幫助，能提升體內(nèi)抗氧化物質(zhì)活性，促進(jìn)脂質(zhì)排出，所以說吃黃芪可以降低血脂的含量。

　　4、保護(hù)心臟

　　黃芪中的黃芪多糖、黃芪皂苷、黃酮類物質(zhì)都能有效清除自由基，預(yù)防脂質(zhì)過氧化損害，大大減少氧自由基損害心血管的幾率，改進(jìn)心臟微循環(huán)。

　　5、降血糖

　　黃芪中的黃芪多糖、黃芪皂苷等物質(zhì)可以激活糖原合成酶、胰島素受體底物的活性，讓肌肉組織葡萄糖轉(zhuǎn)運能力大大增強，提高胰島素敏感性，然后使胰島素分泌增加，有助于降血糖。

　　黃芪的吃法

　　1、黃芪麥冬生地飲

　　原料： 黃芪30克，麥冬15克，生地15克。

　　做法： 洗凈加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘即可。每天少量多次飲用。

　　2、黃芪雞湯

　　原料： 黃芪10克、土雞500克、紅棗10個、蓮子10克、枸杞5克。

　　做法

　　(1)將土雞洗凈斬塊，準(zhǔn)備好藥材，姜去皮。

　　(2)雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水，撈起來再沖洗一遍。