我們沒見過當歸也應該聽說過當歸，它是一味中藥，只不過平時很少有人會去吃中藥，當過的功效與作用是什么?吃當歸有很多好處，那么當歸的做法有什么呢?很多人喜歡用當歸泡水喝，當歸泡水喝有什么好處呢?想知道一定要繼續(xù)看哦。
1.抑制心肌收縮頻率
上面已經(jīng)說了當歸是一味中藥，那么它的作用也有很多，在治療心血管系統(tǒng)方面就有一些效果，它可使心肌收縮頻率明顯受到抑制。
2.促進造血
當歸也可以促進造血，如果把當歸浸泡在水中之后，就會產(chǎn)生一種物質(zhì)，這種物質(zhì)可以有效的促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。
3.抗癌作用
當歸這么多功效中，能起到作用的就是抗癌，在抗癌方它的效果比較明顯，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者。
4.抗菌作用
當歸粉煎劑在試管內(nèi)對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用。
5.改善肺通氣功能
神經(jīng)系統(tǒng)抑制作用，改善肺通氣功能，體力有相當恢復。
6.提高免疫力
對免疫功能低下的機體也有免疫調(diào)解和恢復作用，當歸對健康人的淋巴細胞轉(zhuǎn)化也有促進作用。
7.治病
當我們出現(xiàn)血虛癥或貧血，癥見眩暈、疲倦乏力、面色萎黃、舌質(zhì)淡、脈細等，以及血虛腹痛、頭痛時，我們可將當歸與熟地黃、白芍，或羊肉、黃芪等補血益氣之物相配，治療此類病效果極佳。經(jīng)來腹痛。濃縮當歸丸補血活血，調(diào)經(jīng)止痛。用于血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛。
青年女性：當歸調(diào)經(jīng)、治痛經(jīng)
痛經(jīng)是青年女性的常見問題，當歸有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，所以調(diào)經(jīng)治痛經(jīng)效果不錯。
醫(yī)界稱之為“婦科養(yǎng)血第一方”的“四物湯”就是由當歸等四物組成。有一句話這樣說，“一切補血諸方，又當從此四物而化也。”主要是滋補血氣、使經(jīng)血排出暢通，也可改善手腳冰冷，進補時還可以與雞肉、排骨一起燉煮。
專家解讀：從四物湯方義來看，熟地以補血為主，有補腎填精的作用;當歸補血、活血，補陰中之陽;川芎、芍藥能緩血管痙攣，增加動脈供血。全方盡屬血分藥，構(gòu)成了治血要劑。但經(jīng)期不宜食用。
中年女性：養(yǎng)血、活血又養(yǎng)顏
