葛根是一種中藥的名字，是野葛的干燥根，葛根的藥用價值很高，葛根有多種功效，可以解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉，那么請問葛根是什么?葛根的作用與功效是什么?孕婦可以吃葛根嗎?下面小編為大家講解。

　　葛根是什么

　　葛根是一種中藥，是野葛的干燥根。葛根的產地遍布全國，葛根可以秋冬兩季采挖野葛，然后把野葛切片、曬干，可以生吃或者煨用。葛根甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

　　葛根我國大部分地區都有，主產地是遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、云南、山西、陜西、甘肅等地。

　　葛根的植物特征為

　　1、根莖：粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。

　　2、葉：羽狀復葉具3小葉;托葉背著，卵狀長圓形，具線條;小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長;小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬 卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄 被黃揭色絨毛。

　　3、果實：莢果長橢圓形，長5-9厘米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛。

　　4、花：花期9-10月，果期11-12月。

　　5、種植：生于山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，或生于海拔1000-3200米的山溝林中。

　　葛根的作用與功效

　　1.擴張血管

　　葛根里面有大量總黃酮和葛根素，而這兩種元素可以改善心肌的氧代謝，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病癥。

　　2.解肌發表

　　葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用于發熱口渴，心煩不安等病癥。

　　3.降糖降脂

　　葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用于治療高血糖，高血脂病癥，有顯著療效。

　　4.益智作用

　　某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙。可用于治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等病癥。