肉桂粉多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品。但是，大家對肉桂粉了解多少呢?大家知道肉桂粉有哪些功效與作用嗎?知道對肉桂粉有哪些營養價值呢?那么，讓三九養生堂的小編告訴你，一起來看看吧。

　　肉桂粉是由肉桂及大葉清化桂的干皮和枝皮加工成粉末的一種食材，氣芳香。對肉桂粉具有散寒止痛，活血通經的功效。對于那些有高血糖、高血脂的人來說，對肉桂粉有降血糖、降血脂的作用。

　　肉桂粉，俗稱玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，為樟科植物。肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮制成粉末后稱之為肉桂粉，它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。

　　肉桂粉主要功效

　　對肉桂粉用于陽痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，目赤咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，奔豚，經閉，痛經等癥。

　　肉桂屬性為辛、甘，大熱，它主要是歸腎、脾、心、肝經。因此，對肉桂粉被人們認為是具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經的作用呢。

　　美國農業部近的研究發現﹐肉桂粉這種常見于面包等食物的香料﹐能增強細胞對胰島素的反應﹐可望為糖尿病患者帶來佳音。

　　研究報告指出﹐肉桂含有某種成分﹐能夠加速糖分的分解達二十倍。換言之﹐對于缺乏胰島素的糖尿病患者﹐進食含肉桂粉的食物﹐應該有助減輕病情。

　　經研究表明，肉桂粉對人體沒有損傷身體的副作用。特別糖尿病患者不妨在日常飲食中多添一點肉桂粉﹐看看是否真的能夠控制血糖含量。他建議﹐可把四分之一湯匙的肉桂粉混和果汁﹑咖啡或麥片試試效果。

　　肉桂粉其他功效

　　肉桂粉對深層脂肪有瓦解的作用。特別是那些胖人想減內臟肥胖的有很大幫助，這是由于肉桂粉具有潤滑腸道，打通血脈通絡經脈的作用。

　　營養分析

　　肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

　　根據美國一項研究發現,每天飲食只要加點肉桂,就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯,并改善胰島素功能。

　　蜂蜜加肉桂粉的神奇療效

　　蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數疾病，今日的科學家也接受蜂蜜可以治愈大多數疾病，且沒有任何副作用;蜂蜜雖甜，但適當的劑量并不危害患有糖尿病的病患。

　　關節炎

　　微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身體發癢的地方涂上并按摩，大部份疼痛可在15分鐘內退去。關節炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝，慢性關節炎可被治愈。