血管在我們的身體當中有著很強大的作用，有著給我們的身體輸送養分的重要使命，我們天天都在說要保養身體，其實血管的保養也是非常重要的。
血管的重要性
血管也是我們人體的重要器官，心臟、肝臟等重要器官固然對我們很重要，但是血管也是很重要的，血管是我們身體傳輸氧氣和營養的重要通道，生病的時候用血管傳輸藥物，是治療疾病的一個很重要的途徑。
所以說，如果我們現在不開始保護血管的話，那么一旦血管出現了健康問題，我們身體的其他器官將會面臨著“癱瘓”的危險，也就是說，保護好血管就等于保護了我們身體的任何一個器官。
吃山藥能保養血管
山藥是我們生活中經常見到的一種蔬菜，對補腎是很有幫助的，而且適當的食用山藥還能預防腦出血的發生。
但是山藥大的功效，是可以保護血管的，我們的身體能夠吸收其中的精氨酸，對于調節血管張力和抑制血小板的形成都是非常有幫助的，能有效的減少血管的損傷。
除此之外，山藥還含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃的消化和吸收，山藥還含有大量的黏液蛋白與維生素以及微量元素，可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，還有延年益壽的功效。
山藥怎么吃才能保養血管
1.山藥綠豆羹
山藥刮洗干凈以后切碎，綠豆淘洗干凈放入砂鍋中，加入適量水熬煮，煮熟以后加入山藥再煮十分鐘，后加入蜂蜜調味即可。
早晚服用一次，可以清熱解毒，還能益氣降壓，舒緩血管的壓力，效果很贊。
2.山藥決明荷葉汁
山藥60克、決明子15克、荷葉30克備用，山藥處理干凈切成條狀，將荷葉清洗干凈以后切碎放入紗布袋中，封口扎緊，和決明子一起加入砂鍋內煎煮十五分鐘。
后再加入山藥煮十分鐘，然后拿掉紗布袋，收取湯汁就可以了，早晚服用一次，就能補益肝腎、滋潤血脈。
3.燕麥山藥粥
取50克燕麥片、100克鮮山藥，首先把山藥切片，然后放入鍋中，加入燕麥片和適量水一起熬煮，每天一次，能軟化血管，而且還能保養血管健康，同時還非常適合脾腎兩虛的患者服用。
山藥對我們的身體健康來說絕對是一種非常不錯的補品，而且山藥購買方便，所以我們可以經常買山藥吃，不僅能保證我們的血管健康，而且還能補充多種維生素，效果甚好。
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