五、山藥與海味。一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外，都含有豐富的蛋白質(zhì)，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會(huì)化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會(huì)形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　六、山藥中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。

　　七、消化性潰瘍和肝硬化患者，應(yīng)選用蒸、燉等烹飪方法，忌爆炒和醋熘。

　　八、胃腸道不好的人吃山藥時(shí)，不要同時(shí)服用小蘇打片等堿性藥物，以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。

　　通過上面的內(nèi)容呢，我們大致了解了山藥的禁忌，今后我們在吃山藥的的時(shí)候一定要休息。世間萬物是相生相克的，我們所接觸的食物種，有很多都是不能夠在一起吃的。現(xiàn)在的人們都十分的注意養(yǎng)生，其實(shí)這是很好的現(xiàn)象，希望大家可以多看一些養(yǎng)生類的節(jié)目，擴(kuò)大自己的知識(shí)面。

　　洗切山藥和芋頭去皮時(shí)手發(fā)癢怎么辦?

　　1、去皮的時(shí)候，戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。這樣就可以避免了。

　　2、倒點(diǎn)醋在手中，搓一搓再削皮，芋頭就傷不到你了。不過如果手部有未愈的傷口，就不可以使用這個(gè)方法。

　　3、當(dāng)雙手因刮芋頭、山藥皮而發(fā)癢時(shí)，若將雙手放在爐火上方略烤一下，即可止癢。但使用此法時(shí)，須注意別灼傷手皮。

　　4、當(dāng)雙手因刮芋頭、山藥皮而發(fā)癢時(shí)，用臉盆盛些清水，加入少許食醋，攪拌均勻后用來洗手，也可止癢。

　　5、因刮芋頭皮而雙手感到奇癢難耐時(shí)，可先用清水沖洗，然后抹干水漬，搽上一點(diǎn)風(fēng)油精并加以輕輕擦拭，癢感即除。

　　6、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，讓其自己揮發(fā)，揮發(fā)后再用肥皂洗手，即可止癢。

　　7、不小心接觸皮膚發(fā)癢時(shí)，涂抹生姜，可以止癢。

　　結(jié)語：以上就是今天小編為大家介紹的有關(guān)山藥的內(nèi)容，上述山藥的功效與作用大家知道了嗎?對于山藥的飲食禁忌大家也都明白了吧，以后千萬不要和這些食物放在一起吃，希望上述的內(nèi)容可以幫助到大家。