枸杞人們應(yīng)該不陌生，它是常見的一種補品，所以多數(shù)的人都非常喜歡，特別是年輕人都喜歡用枸杞泡水喝，來補充身體所需要的營養(yǎng)。那么枸杞的功效大家都知道嗎?枸杞的吃法有很多，在做菜的食物放入一點也非常美味，吃枸杞的禁忌是什么呢?

　　枸杞的功效

　　保護(hù)眼睛

　　現(xiàn)在人們都是經(jīng)常玩手機(jī)玩電腦，所以眼睛近視的問題可以說是越來越嚴(yán)重了，這個時候大家可以通過吃枸杞進(jìn)行調(diào)解。在枸杞當(dāng)中含有豐富的維生素和胡蘿卜素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人們眼睛必須的營養(yǎng)素。如果說在眼睛感覺到疲勞，干澀的時候，可通過吃枸杞緩解。

　　增強免疫力

　　天氣變冷的時候人們很有可能會出現(xiàn)感冒和發(fā)燒的情況，會有這個問題，主要還是因為人們抵抗力比較差的原因，如果大家在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c枸杞，那么就能夠全面提升人體的抵抗能力，還能夠很好的抑制腫瘤的增長。吃枸杞可以加快人體的新陳代謝，預(yù)防多種疾病。

　　美容養(yǎng)顏

　　枸杞是一種非常好的美容養(yǎng)顏的食物，要知道枸杞是純天然的美容藥材，特別是對于女性朋友來說，枸杞里面的物質(zhì)，能夠為我們的皮膚提供很多的營養(yǎng)，還可以有效的增加皮膚的吸收能力。女性朋友在平時適當(dāng)?shù)某澡坭剑梢詭椭つw變得白皙有彈性。

　　延緩衰老

　　枸杞中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如枸杞多糖，胡蘿卜素等等，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是抗氧化物，同時能夠抵抗自由基，幫助人們避免衰老。無論是男女，都希望自己能夠永葆青春，因此每天適當(dāng)?shù)某澡坭剑⒛軌虼龠M(jìn)細(xì)胞新生，減少皺紋生長。

　　養(yǎng)肝補腎

　　人們都知道枸杞對腎有著很好的滋補作用，同時他也對肝臟有很好的保養(yǎng)作用，枸杞對肝臟有一定的修復(fù)能力，并且能夠阻止脂肪在肝臟中的堆積，防止脂肪肝問題。肥胖的人群，建議吃一些枸杞，可有效預(yù)防脂肪肝，減少對身體的危害。

　　日常吃枸杞對身體健康有很多的益處，可以有效的抵抗疾病，延緩衰老，美容養(yǎng)顏，無論男女吃枸杞都會保證身體健康。并且枸杞的食用方法很多，除了泡水喝，還可以和菊花茶搭配，也可以放在米飯中蒸煮，總而言之，枸杞是非常好的保健食品。

　　枸杞的吃法

　　1、直接嚼食

　　枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。

　　用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。

　　2、枸杞+菊花泡水