夏季到了你是不是感覺夏季不用滋補了?尤其是阿膠,覺得夏季吃容易上火?其實這么想是錯的,夏季天氣熱很多人一味想著去火,而一味地去火反而會引起內寒外熱的病態身體,而秋季卻是極其容易上火的季節,所以阿膠夏季不吃更待何時?那么在選擇夏季吃阿膠之前,咱們先了解一下阿膠。
1.阿膠是什么?
說到阿膠是什么,很多人會認為是驢皮,但是真的是驢皮嗎?是不是隨隨便便的驢皮都可以做呢?
阿膠在古時并不是單純的驢皮熬制,而是選用鹿皮、鼠皮、魚皮等熬制,后來到了春秋戰國時期選用牛皮熬制,所以用牛皮熬制的又稱為“黃明膠”,但是這些動物皮熬制的膠藥效都不如驢皮的效果好,所以現在的阿膠都是驢皮熬制。
驢皮從一步清洗到后一步銷售經過了14道工序,但是因為阿膠的秘方具有保密性,所以一般人也不能夠了解。
阿膠具有補血止血,滋陰潤燥的作用,一般用于補血、補氣、美容養顏、調理術后或產后身體虛弱的作用。阿膠的作用有很多,和人參、鹿茸并列為中醫中滋補的三大寶物。那么阿膠是不是所以人都可以吃了?
2.什么人不宜吃阿膠
阿膠固然好,但是很多人是不宜吃的,想要在夏季吃阿膠,就先的明白哪些人不能吃,這樣才能很好的避開誤區,起到滋補的作用。
A.容易上火的人不宜吃,阿膠是滋補佳選,但是因為其容易引起上火,所以原本容易上火的人好避開。
B.有傷口的人不宜吃,阿膠雖然可調理術后身體虛弱,但是因為其具有活血的作用,所以在有傷口的情況下還是不宜服用,好等傷口結疤之后在進行調理。
C.體內有血瘀的人不宜吃,雖然阿膠有美容養顏的作用,但是又淤血的人出現皮膚暗沉,面部有瘀斑,月經經常延后、有血塊、月經時間短等等,這一類人不宜吃阿膠。
D.脾胃虛弱的白領一族,阿膠是粘稠的滋補品,如果脾胃虛弱難以消化阿膠,會造成消化不良。