桂圓，南方也稱之為龍眼。是傳統(tǒng)意義上的補品，具有補血、安神、健腦、抗疲勞與美容等功效。但是日常總說桂圓不能多吃、孕婦不能吃，這是為何?

　　桂圓不能多吃的原因

　　首先，來自于它在中醫(yī)里的性味，即性溫、味甘。上火體質(zhì)或已經(jīng)上火人群吃多，導(dǎo)致上火。其次，在《藥品化義》中提到“甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛……皆宜忌用。”說明肺熱咳嗽，上火者不能吃或多吃。

　　為什么說孕婦不能吃呢?

　　其實，并非絕對不能吃，而是提倡少吃。桂圓從營養(yǎng)角度來看，富含葡萄糖、維生素A、鐵、維生素B族等物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。但是，在中醫(yī)看來女性懷孕后體質(zhì)大多陰虛偏熱，容易出現(xiàn)口干、大便干燥等“熱”的現(xiàn)象。吃桂圓只會加重內(nèi)熱現(xiàn)象，所以提倡不吃或少吃。

　　其實，除了桂圓之外，如人參中藥材孕婦也不宜吃。

　　人參：孕婦要慎用，人參有大補元氣、抗凝血作用，吃多也易上火。孕婦進(jìn)補要在醫(yī)生指導(dǎo)性進(jìn)行。

　　番瀉葉：孕婦不能用。雖然孕期會發(fā)生便秘，但不宜用番瀉葉，因為其具有毒性，同時容易導(dǎo)致腹瀉，腹瀉嚴(yán)重會致流產(chǎn)。

　　有關(guān)于孕婦飲食禁忌

　　有人說螃蟹不能吃、鴨血不能吃，甚至說兔肉也不能吃，孩子會長兔唇。其實這些多多少少有迷信成分。真正不能吃的是以下物質(zhì)：

　　1.生的動物類：如生魚片、生牛肉、生的海鮮等，無法保證其中的微生物與寄生蟲全被滅絕，不能亂吃。

　　2.半生的動物類：如牛排、醉蟹、涮火鍋等，以及溏心雞蛋等。其中容易含有寄生蟲與致病菌。

　　3.不干凈的食物。腹瀉對于孕婦來說非常危險，甚至在孕早期發(fā)生流產(chǎn)。未洗干凈的蔬菜或被污染的食物，易致腸胃炎。

　　4.含有刺激神經(jīng)的物質(zhì)或藥物，如酒精、咖啡因、吸煙、精神類藥物等。嚴(yán)重?fù)p害胎兒神經(jīng)發(fā)育。

　　孕婦如何補，只長孩子不長肉?

　　1.孕初期

　　因為有妊娠反應(yīng)的存在，此時可以根據(jù)自己的喜好選擇食物，干凈、衛(wèi)生即可。

　　2.孕中期

　　每天谷物不超過500克，并且其中含有一半粗糧;豆制品、動物肉為200克;蔬果500-750克;每天2杯奶。適量的補充含鈣食物，如蝦、紫菜等。

　　3.孕晚期

　　飲食中谷物的含量不變，但可以多食用動物類、牛奶，以及注意補鈣，減少鹽分?jǐn)z入量。

　　要注意的是孕婦在孕期也需要運動，但不適宜在孕期減肥。

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