牛油果
牛油果又叫鱷梨，它的果實是核果，梨形，種子非常的大，是一種營養價值很高的水果，含有多種維生素、豐富的脂肪酸、蛋白質等營養物質。牛油果的吃法有很多，可以做雞蛋沙拉，也可以做奶昔、膠原湯等。那么牛油果怎么吃最好吃呢？它的功效與作用又有哪些呢？下面就為大家一一介紹吧。
相關植物
- 腰果的功效與作用
- 功效與作用、營養價值 營養價值功效：腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血
- 山竹的營養價值
- 山竹是果后，它具有很高的營養價值，許多人都非常喜歡吃它，那么你知道山竹的功效與作用嗎？今天小編就帶你了解一下吧。
- 人參果怎么吃
- 現在人們的生活水平提高了，也慢慢的開始提高物質水品，那么大家知道人參果該怎么吃嗎?人參果有哪些營養價值呢?下面就
- 蛋黃果蛋卷
- 你知道蛋黃果是什么嗎？它和雞蛋果有什么聯系呢？蛋黃果有什么營養價值呢？蛋黃果蛋卷怎么做?如果大家還是不太了解，和
- 海南蛋黃果
- 蛋黃果，大家知道它是什么嗎？蛋黃果是海南的一種特產熱帶水果，它的營養價值很豐富，海南蛋黃果是什么?它有什么用途?
- 人心果能緩解咳嗽嗎
- 你知道人心果是什么嗎?它是我們日常生活中常見的一種水果，同時也是一種很好的食材。你知道人心果怎么吃嗎?人心果能緩
熱門文章
-
牛油果的營養價值 牛油果有哪些吃法2017-06-16 11:00牛油果在我們生活中是一種少見的水果，我們平常都很少吃它，但是它卻又很高的營養價值。很多人都不知道牛油果有哪些營養價值，下面就讓小編來給大家介紹一下牛油果的營養價... -
女人吃這種果子顯年輕 買點回家吃 不然虧大了2016-12-07 17:51在生活中，我們會發現愛吃瓜果蔬菜的人越來越多，特別是女性，把這些當飯吃的不在少數。主要是在這些女性看來，食用瓜果蔬菜能吸收較少的熱量，對保持細挑身材很有幫助，另... -
牛油果的好處 這綠果子養肝祛毒效果好到驚人2016-09-17 16:56肝臟是人體代謝的一個重要器官，它不僅能夠把身體中存在的毒素排出體外，更為重要的一點就是它還參與了人體的呼吸，因此大家在日常的生活中一定要注意對肝臟進行保養才... -
夏季多吃3種水果輕松防曬嫩膚2016-06-02 18:45正值炎熱的夏季，陽光中的紫外線十分強烈，皮膚便會很容易曬黑，所以說對于很多注重肌膚保養的人便會尤為重視做好防曬措施以防止肌膚變黑。俗話說的好：“一白遮三丑”，一... -
20160218食全食美視頻：牛油果的做法2016-02-18 12:00牛油果的營養價值是非常豐富的，我們生活中可以經常吃，不僅非常美味而且含有豐富的營養價值，對我們的健康非常有益。那么日常生活中牛油果的做法是怎樣的呢?那就讓我們一... -
三種廉價食物居然是助人長壽的法寶2015-12-31 16:02長壽是所有人的夢想，但在生活中長壽總是顯得很難，其實追求長壽并不難，在生活中只要合理的調節自己的飲食便能夠有效的保護好壽命，甚至延長壽命也不時什么不可能的事情，... -
牛油果的營養價值 吃它竟有這功效2015-12-15 14:55不知道大家對于牛油果這種水果知道多少呢!牛油果這種水果曾經上過世界吉尼斯記錄哦!沒錯，它的營養價值就是這么的多。今天小編就為大家相信講解一下牛油果的營養價值以及... -
牛油果的功效與作用及禁忌 常吃它的好處多2015-10-10 10:40牛油果是一種較受歡迎的水果，并且牛油果富含大量的維生素、蛋白質等有益成分，能夠幫助降低膽固醇，降低癌癥和心臟病的幾率，它的吃法多種多樣，那么牛油果的功效與作用有... -
牛油果的功效與作用 小小水果營養高2015-10-10 10:06牛油果又名油梨，鱷梨、酷梨、奶油果，有“森林黃油”之美稱，因其果實含油量高，熱帶美洲人把它當作糧食食用，因此，油梨是一種集果、糧、油于一... -
牛油果的營養價值2015-08-14 17:01牛油果雖然不是我常見的食物，但是以后可能會遇到，那么牛油果到底有哪些營養價值呢?我們又是如何挑選牛油果的好壞的呢，它的吃法又有哪些呢?下面就跟小編一起來看看它的... -
牛油果怎么吃 美味牛油果給你美好的生活2015-07-09 17:58牛油果，又稱鱷梨。它是一種營養價值很高的水果，含多種維生素，豐富的脂肪和蛋白質，鈉，鉀，鎂，鈣等含量也高。之所以叫牛油果，是因為它的果肉有一種牛油的氣味。那么牛...
-
牛油果競有那么多你不知道的功效2015-05-19 10:25牛油果近年在市場上很受大眾的歡迎因為它不僅有很多功效，而且營養價值也很大，更因為它一般是生長在熱帶地區，我們國家很少一部分地區栽培。下面就跟小編一起來了解一下牛...
-
牛油果2015-04-14 10:50很多的人都知道水果是非常有營養的，許多的水果營養價值都不同，你們知道牛油果是什么嗎?牛油果怎么吃呢，生活中大家知道牛油果的營養價值都有哪些嗎?平時大家需要多多了...
-
牛油果怎么吃 牛油果的吃法及作用2015-01-19 16:20牛油果是一種非常受到人們喜愛的水果，而它的營養價值也是非常的高的，可以為我們帶來許多的保健的功效。而它的吃法也是比較多的，游戲牛油果沙拉等，今天小編就為大家詳細...
-
牛油果的營養價值 食用牛油果的營養價值2014-12-26 11:04牛油果就是我們平時所說的鱷梨，牛油果的營養價值非常的高，可以說是老少皆宜的一款水果佳品可以提供人體所必須的多種營養物質。...
- 牛油果是一種非常著名的熱帶水果，在熱帶地區被廣泛的種植，它對雨量的要求比較高，對土壤的適應力強。因為它是一種低熱
- 牛油果又被稱為鱷梨，它是一種長的和梨和像的水果，吃起來味道是非常的好的。不僅可當做水果吃，還能夠做成多種美食，尤
- 很多人都吃過一種叫著牛油果的水果，味道非常的美味，含有大量的鎂元素以及其他的營養物質，對于一些疾病能夠起到很好的
牛油果知識
牛油果
鱷梨，又稱牛油果，屬樟科、鱷梨屬常綠喬木，也是木本油料樹種之一。植株可以生長至20米高，葉互生，常綠性;花小，黃綠色;果實為核果，梨形;果核，果皮，葉子中含有一種心血管毒素Persin，是一種自然真菌毒素，對成人無明顯毒害(兒童和寵物有毒性)，種子很大，生長在果實的中央，直徑約3～5厘米。果仁含油量8%～29%，它的提煉油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，也是高級護膚品以及spa的原料之一。
形態特征
常綠喬木，耐陰植物。高約10米，樹皮灰綠色，縱裂。葉互生，長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形，長8-20厘米，寬5-12厘米，先端極尖，基部楔形、極尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍蒼白色，幼時上面疏被下面極密被黃褐色短柔毛，老時上面變無毛下面疏被微柔毛，羽狀脈，中脈在上面下部凹陷上部平坦，下面明顯凸出，側脈每邊5-7條，上面微隆起，下面卻十分凸出，橫脈及細脈在上面明顯下面凸出;葉柄長2-5厘米，腹面略具溝槽，略被短柔毛。聚傘狀圓錐花序長8-14厘米，多數生于小枝的下部，具梗，總梗長4.5-7厘米，與各級序軸被黃褐色短柔毛;苞片及小苞片線形，長約2毫米，密被黃褐色短柔毛。花淡綠帶黃色，長5-6毫米，花梗長達6毫米，密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛，花被筒倒錐形，長約1毫米，花被裂片6，長圓形，長4-5毫米，先端鈍，外輪3枚略小，均花后增厚而早落。能育雄蕊9，長約4毫米，花絲絲狀，扁平，密被疏柔毛，花藥長圓形，先端鈍，4室，第一、二輪雄蕊花絲無腺體，花藥藥室內向，第三輪雄蕊花絲基部有一對扁平橙色卵形腺體，花藥藥室外向。退化雄蕊3，位于最內輪，箭頭狀心形，長約0.6毫米，無毛，具柄，柄長約1.4毫米，被疏柔毛。子房卵球形，長約1.5毫米，密被疏柔毛，花柱長2.5毫米，密被疏柔毛，柱頭略增大，盤狀。果大，通常梨形，有時卵形或球形，長8-18厘米，黃綠色或紅棕色，外果皮木栓質，中果皮肉質，可食。花期2-3月，果期 8-9月。
生活習性
鱷梨喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，僅個別品種可忍受短期0度低溫。在世界上40°S～40°N有栽培，適宜年均溫度20～25℃，抗寒力因品種不同而異(墨西哥系的耐寒性比較強，危地馬拉系和西印度系的耐寒性較弱)，抗寒品種可耐-6℃低溫，抗寒力低的品種遇0℃低溫則干枯。需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，大風影響可導致減產，對土壤適應性較強。
牛油果的功效與作用
美容護膚
牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保濕、去角質、防曬等功效，高級化妝品中，多數有牛油果的成分。
降低膽固醇
牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
保護眼睛
牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。
