我們國家的早餐大多數(shù)都是選擇粥，吃粥不僅能填飽肚子，而且營養(yǎng)能夠吸收，但是并不是所有的粥都適合各類人群的。孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?孕婦吃什么粥好呢?孕媽媽們一起跟著小編來了解一下吧。

　　孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

　　孕婦可以吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官，增進食欲，促進營養(yǎng)的消化吸收，有中和胃酸，清涼，降壓的作用。是炎炎夏天，受大家青睞之品。皮蛋又稱松花蛋，皮蛋含鉛過多，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質(zhì)凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。

　　孕婦如果在懷孕期間吃的話可能會導(dǎo)致流產(chǎn)，鉛如果穿透腦，會直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康，好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。

　　無鉛皮蛋孕婦可以吃嗎?如今，皮蛋的腌制已改進工藝，用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛，“無鉛皮蛋”也由此得名。其實，“無鉛皮蛋”并不是一點都不含鉛，只是鉛的含量比傳統(tǒng)腌制的皮蛋含量要低得多。根據(jù)國家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　孕婦可以吃瘦肉嗎?孕婦在懷孕期鐵的需要量驟增，共約需鐵1000 毫克，這是很難從一般飲食中得到滿足的，因此孕婦應(yīng)多吃些瘦肉、肝臟和動物血，不但可以補充大量的鐵和促進非動物鐵的吸收，而且可以補充必需的動物蛋白質(zhì)，從而在較快的時間內(nèi)提高孕婦的血紅蛋白水平，改善或糾正貧血。

　　由此可見，孕婦是可以吃皮蛋瘦肉粥的，而且多吃瘦肉對身體是有好處的。但是好少吃皮蛋瘦肉粥，可以選擇煮青菜瘦肉粥來代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。

　　孕婦吃什么粥好

　　【山藥芝麻粥】

　　原料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

　　制作方法

　　1、大米淘凈，浸泡1小時，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。

　　2、鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。

　　山藥芝麻粥營養(yǎng)價值：本品香甜可口，滋陰補腎、益脾潤腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。

　　【雞汁粳米粥】

　　原料：母雞1只，粳米100克。

　　制作方法

　　將母雞剖洗干凈，濃煎雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐，溫?zé)岱场?/p>

　　特點：補益氣血，滋養(yǎng)五臟。適用于孕中期體弱，消瘦，虛弱勞損等氣 血不足的病癥。

　　注意：傷風(fēng)感冒或發(fā)熱不宜食用。