做法

　　1、將豬蹄洗凈，斬塊，冬瓜連皮切塊，果脯洗凈。

　　2、煲內(nèi)燒水至滾后，放入豬蹄滾去表面血清，倒出用清水洗凈。

　　3、將氽燙后的豬蹄放入砂鍋中，加適量清水，用大火煲開(kāi)后，放入冬瓜，果脯，老姜，轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)，加鹽即可。

　　通草鯽魚(yú)湯

　　營(yíng)養(yǎng)：通草有通乳汁的作用，通草與消腫利水，通乳的鯽魚(yú)，豆芽一起煮湯菜，具有溫中下氣，利水通乳的作用，可治新媽媽產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。

　　用料：鮮鯽魚(yú)1條，黑豆芽30克，通草3克，鹽適量。

　　做法

　　1、將鯽魚(yú)處理后清洗干凈，黑豆芽洗凈。

　　2、鍋置火上，加入適量清水，放上魚(yú)，用小火燉煮15分鐘。

　　3、加上豆芽，通草，精鹽，等魚(yú)熟湯成后，去豆芽，通草，即可吃魚(yú)喝湯。

　　烏雞香菇湯

　　營(yíng)養(yǎng)：此湯可補(bǔ)益肝腎，生精養(yǎng)血，養(yǎng)益精髓，下乳，適用于產(chǎn)后缺乳的新媽媽。

　　用料：烏雞1只，干香菇50克，枸杞少許，料酒，食鹽各適量。

　　做法

　　1、烏雞宰殺后，去毛去內(nèi)臟洗凈，香菇泡發(fā)洗凈，枸杞洗凈備用。

　　2、沙鍋加入適量的清水，加生姜片煮開(kāi)，放上烏雞。

　　3、加料酒，大蔥，枸杞，香菇用小火燉煮至酥爛，加鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可起鍋。

　　花生豬蹄湯

　　原料：豬蹄2個(gè)，花生150g，鹽、味精適量。

　　做法：將豬蹄除去蹄甲和毛后，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調(diào)味即可食用。

　　評(píng)價(jià)：花生性味甘平，入肺脾經(jīng)，其功能益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平，入胃經(jīng)，其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。

　　結(jié)語(yǔ)：下奶關(guān)于許多新母親來(lái)說(shuō)都是非常重要的，因?yàn)槿绻胍溉槲桂B(yǎng)就要有滿(mǎn)足的奶水，而且奶水也要富含養(yǎng)分，這就需求新母親吃一些既下奶又養(yǎng)分豐厚的食物，這篇文章就為我們具體的介紹了一些能夠下奶的食譜，有需求的能夠保存喲!