究竟怎樣樣才能分泌出營養豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關心的問題。其實，乳汁分泌的品質和數量會受到很多方面的影響，比如愉快的心情、規律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中重要的就是媽媽的營養狀況。食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產后催乳的方法。不僅安全有效，而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效，對于新媽媽來說可是必不可少的一環。

　　1、水+蛋白質：母乳中有70%~80%為水分，所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。好的方式是燉或熬，食用時同時喝湯，既增加營養，還可促進乳汁分泌。但是，乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。

　　2、豬蹄+花生+鯽魚：豬蹄和花生都是催奶的好湯料，花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白，在催乳的同時還能幫助新媽媽保持胸部曲線，非常適合新媽媽食用。鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統觀念認為，鯽魚湯要熬得白，將鯽魚肉燉得口感很差。其實，鯽魚本身的營養價值很高，應該少燉些時候，讓魚肉保持鮮美，讓媽媽把魚也吃光。

　　3、藥膳催乳：中醫里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機結合，既營養又催乳，一舉兩得。

　　4、黃芪豬蹄湯：適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫，以補虛為主，通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪，可以補血活血，非常適合新媽媽下乳。

　　5、留行燉烏雞：留行與烏雞同燉而成。當歸為中醫補血調經之圣藥，王不留行能行血通經，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，對幫助新媽媽身體恢復，促進乳汁分泌很有幫助。

　　產后第三周，以補為主

　　食補關鍵詞：高蛋白

　　坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營養學家推薦，新媽媽每天蛋白質攝入量應達到95克。只有攝取充足且高質量的蛋白質，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。

　　1、牛奶+雞蛋：食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質，其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人適宜，其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。

　　2、大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等，如果每天吃兩餐含有大豆的食品，如豆腐、豆漿等，對乳房健康很有幫助。

　　3、堅果：堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等，在富含高品質蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E，攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。

　　對于體質較虛的新媽媽來說，一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等，盡量少吃。

　　產后第四周，以養為主

　　食補關鍵詞：纖維素

　　相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質的月子餐已經令各位新媽媽們頭疼不已吧!胃口不好嗎?沒關系,是時候給我們的菜單加些新花樣了!蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲，防止產后便秘的發生，還能吸收腸道中的有害物質，促進毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢復，避免抑郁也大有好處!

　　1、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能幫助媽媽修復生寶寶時受損的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，而纖維素能通腸潤便，促進消化。

　　2、蓮藕+胡蘿卜：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕，不僅能清除體內淤血，增進食欲，幫助消化，還能促使乳汁分泌，有助于對寶寶的喂養。

　　3、食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類，含有豐富的纖維素，天然的生物反應調節劑，幫助新媽媽重建身體免疫系統。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!

　　結語：產婦的產后調理，可謂是女人一生中重要的調理，一旦產后落下了什么毛病，那是跟隨一輩子的事情，所以產婦的產后調理一定要慎重。今天和大家分享了許多關于產后的飲食注意事項，希望能夠幫助到在秋季新晉的各位媽媽們。