眾所周知，鐵是我們經常提到的。而孕婦缺鐵也是我們現(xiàn)實生活中經常會遇到的問題，孕婦補鐵也成為了人們關注的焦點。那么孕婦補鐵的食物有哪些呢?孕婦補鐵的食譜又是怎樣的呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　孕婦補鐵的食物有哪些

　　1、櫻桃

　　研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

　　2、桃子

　　將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。

　　3、菠蘿

　　菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

　　此外，葡萄，櫻桃，獼猴桃，龍眼，香蕉也是含鐵比較豐富的水果。

　　水果的含鐵量不是很高，對于人體吸收效果沒那么明顯。所以除了吃補鐵的水果還需要多吃補鐵食物，營養(yǎng)補充要多元化，多吃點豬肝瘦肉，蛋黃、大棗等易于消化的食品，動物肝臟、蛋黃、蘑菇類、黑木耳、雞鴨血豬血，豆腐皮、雞胸等來補鐵，這樣可以保證營養(yǎng)補鐵充足。

　　孕婦補鐵食譜

　　鐵補給不足是懷孕期常見的營養(yǎng)缺乏問題之一，威脅著孕婦和胎兒的健康。因此懷孕期間要更加重視鐵含量的補充。其實孕婦補鐵有很多食譜可供參考，很多媽媽就比較鐘愛胡蘿卜牛腩飯、菠菜魚肉卷等，下面就跟隨小編來探索它是如何做的。

　　1、胡蘿卜牛腩飯

　　牛肉含鐵豐富，是孕婦補鐵的良好選擇。南瓜煮得爛一些，化開后包裹在牛肉的表面，可讓牛肉的口感更好。

　　材料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。

　　制作方法

　　1、胡蘿卜洗凈，切塊;南瓜洗凈，去皮，切塊待用。

　　2、將牛肉洗凈，切塊，焯水。

　　3、倒入高湯，加入牛肉，燒至牛肉八分熟時，下胡蘿卜塊和南瓜塊，調味，至南瓜和胡蘿卜酥爛即可。