第三，遺傳因素。家庭成員中如果有人患有高膽固醇，那么自身會更有可能也同樣患有膽固醇過高。據調查統計顯示，五百個正常人中，平均有一個人會有遺傳性的高膽固醇血癥。
第四，年齡。隨著年齡的增長，身體對于保持膽固醇平衡的能力會下降，吸收膽固醇的能力會增強，而代謝能力會降低。
第五，飲食因素。飲食是引起膽固醇升高直接也是重要的因素。不良的飲食會導致膽固醇升高，這主要是與飽和脂肪過多攝入有關。
脂肪分為飽和脂肪和不飽和脂肪，其中的飽和脂肪會導致膽固醇升高，這類的脂肪主要存在于牛肉、豬肉、雞蛋黃、黃油、干酪、蛋糕、餅干等食物中。雖然說注意飲食很重要，但是它卻不是唯一原因。除了吃，還有一些自身的原因，同樣會引起膽固醇超標。
第六，吸煙。煙草中的有害成分會降低身體中高密度脂蛋白的水平，增加低密度脂蛋白的吸收。
1、胡蘿卜：胡蘿卜的營養非常豐富，里面含有豐富的維生素和果膠酸鈣，可與膽汁酸發生化學反應，通過糞便排出體外。體內膽汁酸的產生需要血液中的膽固醇，因此吃胡蘿卜可以降低血液中的膽固醇水平。
2、莧菜：莧菜也是一種常見的蔬菜，莧菜可以幫助人體從腸道中清除多余的營養成分，從而使身體保持體形，同時還能改善腸胃蠕動功能，具有很好的通便作用，里面含有大量纖維、胡蘿卜素，還含有維生素A、維生素C等營養成分，經常吃可以改善膽固醇偏高的問題。
3、海帶：海帶是一種常見的海產品，富含牛磺酸等礦物質，經常吃可以降低膽汁中的膽固醇，同時還有降血壓的作用，海帶里面含有豐富的膳食纖維和海藻酸，所以不僅抑制膽固醇的吸收，還能起到加速腸道蠕動，促進排便的作用。
4、玉米：玉米大家都不陌生，不僅味道鮮美，而且含有豐富的微量元素，如鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，經常吃不僅能補充人體所需的營養物質，還可以降低血液中膽固醇水平。
結語：上文已經為大家介紹了膽固醇高怎么降下來，我們現在應該知道怎么做能夠改善膽固醇低的癥狀了，在平時大家應該要護理好自己的身體，控制好自己的飲食，也要適當的運動，一旦出現了膽固醇高需要盡早的治療。
