長期飲酒，導致酒精性脂肪肝：長期酗酒，致使肝內脂肪氧化減少，并且酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用，可加速肝硬化的進展。
營養過盛的肥胖性脂肪肝：肝內脂肪輸入過多，肥胖者大多有肝內脂肪浸潤，這是由于脂肪組織增加，游離脂肪酸釋出增多，超負荷的運送，是肝臟代謝能力降低，造成肝臟脂肪的堆積，即形成肥胖性脂肪肝。
肝炎性脂肪肝：慢性肝炎病人由于不適當地增加營養和減少體力鍛煉，可能會伴有脂肪肝;肝炎治療過程中病人休息多，高熱量飲食或持續長時間靜滴高滲糖等均能引起脂肪肝。肝炎后脂肪肝是由于飲食不合理、缺缺乏鍛煉，加之肝功能尚未完全恢復，所以亦容易造成脂肪肝。
藥物引起的脂肪肝：長期使用激素可使人肥胖并發生脂肪肝，尤其是在妊娠婦女，常引起與妊娠急性脂肪肝表現相似的脂肪肝，死亡率極高。
內分泌、代謝失調導致的脂肪肝：如糖尿病、甲狀腺機能亢進、皮質醇增多癥、垂體后葉功能亢進等。例如糖尿病性脂肪肝，因胰島功能受損，葡萄糖不能有效利用，造成代謝紊亂，終使脂肪酸在肝內存積而引起脂肪肝。
1)右上腹疼痛：重度脂肪肝與慢性肝炎癥狀有些相似，誤診率高。除了右上腹疼痛外，還伴隨食欲減退、惡心嘔吐、體重驟降和身體疲勞等癥狀表現。
2)低鉀血癥：重度脂肪肝會帶來低鉀血癥或低鈉血癥等病征表現，同時還伴隨腹水和下肢水腫等癥狀表現。
3)白細胞增多：因為重度脂肪肝因素，免疫功能和新陳代謝方面受到影響刺激白細胞增多。
4)膽汁淤積：重度脂肪肝一般是因為肝細胞脂肪堆積過多而引起的病變，其病變嚴重反而會壓迫膽等器官，導致膽汁排泄受到阻礙從而引起膽汁淤積問題。
5)肝腫大：肝腫大演變成肝硬化病征可能性高，后期治療較難。
結語：脂肪肝是肝臟常見的疾病，因為它前期很少會在身體方面有癥狀，所以都是病情嚴重的時候，患者才會感覺到身體有不適的癥狀，所以發現這種疾病的時候都是中后期了。脂肪肝主要靠大家在平時的預防，尤其要注意自己的飲食。
