生活中有很多的人都有甲狀腺結節，甲狀腺結節的出現和很多的因素都有關系，那么甲狀腺結節是怎么引起的?有了甲狀腺結節之后身體也會有一些細微的變化，那么甲狀腺結節的癥狀有哪些呢?患了甲狀腺結節之后對于飲食也有一定的要求，那么甲狀腺結節飲食禁忌有哪些?
一、碘的攝入不合理
生長發育期、懷孕、哺乳等時期機體對甲狀腺激素的需要量是大量增加的。甲狀腺激素增多引起相對的碘的不足，一旦碘攝入不足，就會引起甲狀腺的增生，導致內分泌紊亂，從而引起甲狀腺結節的出現。 如果本身不缺乏碘，但長期進食高碘的食物，如海鮮或者高碘鹽，或者其它的含碘較高的食物，也可能導致體內的碘過多，會刺激甲狀腺細胞的增生，發生甲狀腺結節。
二、遺傳因素
很多甲狀腺結節是具有家族性的，這是在遺傳的酶的缺陷，造成的激素的合成障礙。
三、就是X線照射史
國際研究表示，20%的甲狀腺結節在幼兒期可能有X線照射史，那么X線會引起DNA的改變，這也是導致甲狀腺結節發生的一個重要原因。
四、精神刺激
很多患者是因為心里和精神的壓力比較大導致內分泌的波動比較大，這樣就會導致甲狀腺激素的分泌不正常。女性朋友的甲狀腺激素和雌性激素是息息相關的，雌性激素就會導致甲狀腺結節的形成，所以臨床上女性患甲狀腺結節的數量是比男性多的。
甲狀腺結節的癥狀
1、脖子的異常改變
甲狀腺在我們脖子上，所以甲狀腺出現了結節之后，隨著甲狀腺結節的增長，就會影響到我們脖子的正常形態，比較常見的就是脖子變粗。我們脖子變粗之后還會對食道、呼吸道等等結構產生一定的不良影響，常見的就是呼吸困難、吞咽困難等等。
想要分辨是否有甲狀腺結節，我們可以對著鏡子觀察頸部，看頸部的兩側是否對稱。如果并不對稱，且另一邊有凸起的話，那就可能是甲狀腺結節找上了自己。
另外當甲狀腺腫大到一定程度，對頸靜脈造成壓迫的話，就會導致面頸部異常淤血。如果腺體腫大壓迫到胸骨后上腔靜脈時，就會導致顏面部的水腫、頸部靜脈曲張。
