冠心病是中老年朋友的常見病，導致冠心病的原因有很多，能避免的一定要及時避免。患有冠心病是比較難治愈的，在平時的生活中我們有很多的注意事項，冠心病患者在飲食方面要小心，下面就詳細的介紹一下冠心病。
冠心病的原因
抽煙
抽煙是導致冠心病的主要一個原因，長時間抽煙會讓人有心律不齊的癥狀出現，這個也是導致冠心病患心肌梗塞猝死的因素之一。長時間的吸煙會讓我們的血管收縮、血壓上升、脈搏增加，使高密度的血脂肪降低，如果停止吸煙冠心病會減輕。
高血壓
我們要知道高血壓其實和冠心病沒有什么比較大的聯系，但是患有高血壓是會加重動脈血管的硬化，所以在平時高血壓的患者應該長時間的服用降血壓的藥物。除了前述睡眠與環境因素外，高血壓癥是導致血管硬化，成為高血壓癥致死原因之一。
高血脂
低密度脂蛋白(LDL俗稱壞膽固醇)是冠心病之致病因素，而高密度脂蛋白(HDL俗稱好膽固醇)越高，則導致冠心病之機率越低，因為高密度脂蛋白(HDL)能幫助身體吸收血液里的血脂肪，輸送至肝臟代謝后排出體外。
糖尿病
血糖升高一般是沒有什么比較明顯的癥狀，不過血糖升高會導致高血壓及血脂肪增加，患有糖尿病會讓我們的全身微血管、心血管發生病變，很容易出現動脈硬化的情況。血糖控制方面，一般建議將糖化血紅素控制于6.5%-7%以下。
家族病史
家族遺傳性高血壓、高血脂、糖尿病或環境因素、飲食習慣、情緒及日常生活等，都是冠心病的致病因素，而冠心病的死亡率在有家族病史者，比一般民眾高出3倍。
高半胱胺酸(Homocysteine)
血液里的Homocysteine增加與冠心疾病有關，它的增加會造成血栓，反之則降低冠心疾病。倘若飲食中加入葉酸，會減低血液里Homocysteine的含量，但還須請教醫生，別自行進補。
C-反應蛋白(CRP; C-Reactive Protein)
從臨床上累積的經驗得知，炎癥與冠心疾病有關，從血漿里發現CRP的升高，可顯示冠心病的征兆。CRP與傳染病雖有牽連，但不能確定何類菌種，否則可用抗生素來治療。
避免食用冷飲
在高溫的天氣時，血管初一擴張的狀態，在進食冷飲后，大多數患者的腸道會遭受刺激，并且導致血管收縮，血壓飆升，可能出現心絞痛，心梗的癥狀。
飲食清淡
平時多吃新鮮的水果，蔬菜，或者一些豆制品，避免過于油膩的高脂肪的食物，適當的補充魚肉或瘦肉，加上一些糖水和涼茶的補充，有利于身體調節。
少量攝入糖類
