腸胃炎患者經常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用，還能讓你的眼睛更加明亮。

　　3、甘藍

　　甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。

　　甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。腸胃炎患者要經常食用甘藍，對緩解腸胃的疼痛非常有效果。

　　腸胃炎的食療方法

　　(1)金橘飲

　　配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖適量。

　　制法：金橘加水用中火燒5分鐘，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。

　　功效：疏肝解郁，調和脾胃。

　　(2)丁香姜糖

　　配方：白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油適量。

　　制法：白砂糖加少許水，放入砂鍋，文火熬化，加生姜末、丁香粉調勻，繼續熬至挑起不粘手為度。另備一大搪瓷盆，涂以香油，將熬的糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。

　　功效：溫中降逆，益氣健脾和胃。

　　腸胃炎的癥狀

　　會出現胃脘部有脹滿的感覺，這應該是慢性胃炎中為普通的一種了，會讓病人感到胃部撐脹沉悶，再嚴重會出現脅肋部、胸部和腹部脹滿的感覺。

　　有的會出現胃脘部疼痛，這種疼痛有時是單獨出現，一般是與胃脘部脹滿一同出現，表現出脹痛、隱痛、鈍痛等癥狀，急性發作會出現劇痛或絞痛。疼痛的部位正常在胃脘部，但也有的是在脅肋部、胸部、背部或腹部，有的病人對不適難以描述，只是難受。

　　還有一種是出現燒心及消化不良的情況，感到胃脘部有燒灼感，部分人向上吐 酸水，冒酸氣，容易出現食欲減退，甚至沒有食欲，或者飯后胃脹不適消化不良。

　　便秘或者拉肚子，正常人是一日大便一次，而便秘者數日才有一次且便干硬結， 難以拉出，有的患者無故便稀，一日多次，日久就會消瘦無力，精神不振。

　　會出現貧血的癥狀，由于胃腸功能不好，會導致對食物營養吸收不好，會造成缺鐵性貧血或者是巨幼紅細胞性貧血或缺乏維生素B12所致的貧血，一般為輕、中度，主要表現為頭暈、乏力、眼色淺談、面部萎黃或蒼白等。

　　腸胃炎患者往往都不引起重視，容易小病拖成大病，患有這類疾病的人一定要在生活上注意，不要吃生冷硬等不易消化的食物，如果不適及早治療，不要認為停幾天就好了，錯過容易治療的時機。

　　結語：上面已經為大家介紹了腸胃炎怎么辦，患有腸胃炎之后我們應該多在飲食方面注意，要知道平時應該吃什么，不應該吃什么。減少腸胃的負擔，這樣才能有利于腸胃炎的治療。