碘是一種人體的微量元素,它的作用可不小,人體內如果缺少了碘,就會得“碘缺乏病”那么,缺碘會導致哪種疾病?缺碘危害有哪些呢?缺碘吃什么食物可以補碘呢?下面就跟著小編具體的來了解一下吧。
缺碘會導致哪種疾病
碘缺乏對成人明顯的影響是甲狀腺腫。地方性甲狀腺腫在成人中的特點是缺乏典型的臨床甲低癥狀,除了頸部腫大之外一般無明顯癥狀,只有當甲狀腺腫發展到一定程度時或壓迫氣管、食道和周圍神經時才會出現呼吸困難,吞咽障礙或聲音嘶啞等癥狀,盡管大多數人無明顯臨床表現,但經過實驗室檢查常常發現甲狀腺激素水平正常偏低,少部分人可能有癥狀輕微的甲狀腺機能低下的表現。這些人多表現表情淡漠無力、易疲勞,體能下降和生活適應能力差。
碘的作用
1.促進生物氧化
甲狀腺素能促進三羧酸循環中的生物氧化,協調生物氧化和磷酸化的偶聯、調節能量轉換。
2.調節蛋白質合成和分解
當蛋白質攝入不足時,甲狀腺素有促進蛋白質合成作用;當蛋白質攝入充足時,甲狀腺素可促進蛋白質分解。
3.促進糖和脂肪代謝
甲狀腺素能加速糖的吸收利用,促進糖原和脂肪分解氧化,調節血清膽固醇和磷脂濃度等等。
4.調節水鹽代謝
甲狀腺素可促進組織中水鹽進入血液并從腎臟排出,缺乏時可引起組織內水鹽潴留,在組織間隙出現含有大量粘蛋白的組織液,發生粘液性水腫。
5.促進維生素的吸收利用
甲狀腺素可促進煙酸的吸收利用,胡蘿卜素轉化為維生素A過程及核黃素合成核黃素腺嘌呤二核苷酸等。
6.增強酶的活力
甲狀腺素能活化體內100多種酶,如細胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、堿性磷酸酶等,在物質代謝中起作用。
7.促進生長發育
甲狀腺素促進骨骼的發育和蛋白質合成,維護中樞神經系統的正常結構。
值得注意的是,人體攝入過多的碘也是有害的,日常飲食碘過量同樣會引起“甲亢”。是否需要在正常膳食之外特意“補碘”,要經過正規體檢,聽取醫生的建議,切不可盲目“補碘”。