說到飲食，你會(huì)說，民以食為天，飲食是重要事情，當(dāng)然，你也會(huì)說，飲食雖好，禁忌更要注意，很多常見病，都是吃出來的，例如，三高。的確，在現(xiàn)在生活中，飲食更多以重油、重鹽為主，網(wǎng)絡(luò)訂餐的興起，很少會(huì)在家吃飯，外賣變得很常見，過多的食用，確實(shí)會(huì)造成三高。

　　于是，不少人會(huì)說，要不，我就吃點(diǎn)素食吧，為此，飲食中不見葷腥，但是，一味的這樣做、這樣吃，真的好嗎?可不見得，下面就來看看，吃的太素，也可能有大麻煩。

　　我出現(xiàn)三高，因?yàn)槌缘奶S富?

　　生活中，不乏一些朋友，確實(shí)比較肥胖，在他們的飲食中，肉，是少不了的。于是會(huì)說，我出現(xiàn)三高，就是因?yàn)槊刻斐缘奶S富導(dǎo)致的，真的是這樣嗎?可不見得，三高的出現(xiàn)，多種因素，更多的時(shí)候，是一個(gè)錯(cuò)誤習(xí)慣，吃的不平衡，這些都會(huì)造成錯(cuò)亂。

　　三高的出現(xiàn)，避免不了肥胖，特別是糖尿病、高血脂的人，肥胖更加常見，但這樣的情況，是飲食平衡失調(diào)，吃的食物不合理。

　　其實(shí)，很早之前就有調(diào)查顯示，寺廟中的僧人，出現(xiàn)肥胖、患上三高，并不比普通人少。

　　僧人出現(xiàn)三高?真的還是假的?

　　不要懷疑，這是真的，不要認(rèn)為僧人會(huì)偷嘴，大魚大肉，吃的非常油膩，其實(shí)，造成他們發(fā)胖，正是因?yàn)樗厥车木壒剩@是因?yàn)椋瞬荒艹匀猓濐惖氖澄铮圆涣耍涂谖渡蟻碚f，只能通過油脂、食鹽、白糖進(jìn)行彌補(bǔ)，而就主食來說，吃的越精，主食越多，越會(huì)造成血糖、血脂升高。

　　另外，僧人是可以吃甜食餅干的，要是認(rèn)為可口，食用過多，使甘油三酯升高，會(huì)伴隨糖尿病、高血脂的出現(xiàn)。

　　當(dāng)然，飲食的終目的，是為了健康，如何飲食，顯得非常關(guān)鍵，怎么吃比較好呢?

　　蛋白質(zhì)利用，應(yīng)該提高

　　飲食，要減少精致米面、甜食的攝入，提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的吸收，要知道蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)非常高，吃了之后，會(huì)容易變胖，接著就是亞健康。

　　另外，在用餐時(shí)，配合食用蛋白質(zhì)，能延緩食物消化，提升了飽腹感，能壓制餐后血糖，進(jìn)而能控制血糖。

　　三高的出現(xiàn)，肥胖的發(fā)生，不是說你過多的吃肥肉造成的，而是一種習(xí)慣，只有改變這個(gè)習(xí)慣，正確飲食會(huì)更好，提高蛋白質(zhì)吸收，顯得非常關(guān)鍵，希望大家要注意，科學(xué)的食用食物，才能獲得健康。

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