現(xiàn)在的生活中患有腎病的人不在少數(shù)，慢性腎炎就是其中的一種。腎病給健康和生活都帶來了巨大的影響，慢性腎炎吃什么食物好呢?下面小編給大家講一講慢性腎炎吃什么食物好?慢性腎炎能吃什么?慢性腎炎癥狀是什么?一起了解一下吧。

　　慢性腎炎吃什么食物好

　　1、南瓜

　　南瓜含有豐富的維生素，能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變，可增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能。南瓜性甘溫，能補(bǔ)中益氣，消炎止痛，對(duì)于小便赤澀不利的患者，可煎南瓜根湯飲用，或吃蒸熟的南瓜也可，南瓜雖有藥效，也需少食，以免腹脹。

　　2、西葫蘆

　　又稱瓢瓜，屬甘寒，入肺、胃、腎經(jīng)。可利水清熱，止渴除煩，對(duì)于治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效。取葫蘆殼50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10克，加水400毫升煎煮至剩余150毫升湯水，去渣服用，每日一劑，可治療腎炎水腫和小便不利。

　　3、白蘿卜

　　蘿卜是備受百姓喜歡的蔬菜之一。蘿卜富含維生素C，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還有粗纖維、木質(zhì)素、氫化黏液素、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質(zhì)，對(duì)人體健康十分有益。蘿卜日常可熟吃、生吃，也可搭配做燉菜，不但可刺激食欲，還能輔助治療部分病癥，例如消積滯、化痰熱，解毒、利尿、止渴和順氣等作用。

　　對(duì)于腎炎患者，可選蘿卜1斤、玉米須2兩，加水共煮，再放入白毛茶葉2兩，取湯飲用，可治水腫、小便不利和腹脹。

　　4、冬瓜

　　冬瓜是我們平時(shí)可以常常見到的一種蔬菜。尤其是夏秋兩季非常理想，冬瓜富含維生素C，每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克，像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜，對(duì)于需要低鹽飲食的患者大為適用，如高血壓、腎臟病、浮腫癥狀的患者均可。

　　腎炎患者6大飲食禁忌

　　1、限制液體量

　　慢性腎炎患者有高血壓及水腫時(shí)，要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升，其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重，則進(jìn)水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下，則可適當(dāng)放寬。

　　2、忌用強(qiáng)烈調(diào)味品

　　強(qiáng)烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對(duì)腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應(yīng)少用味精。

　　3、限制植物蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí)，每日蛋白質(zhì)的攝人量應(yīng)控制在20-40克，以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補(bǔ)充。豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。

　　4、慢性腎炎不能或少吃高脂食物

　　慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓和貧血是不利因素，因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機(jī)體會(huì)變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。