“糖人”不是我們日常生活中的零食,我們這里指的是高血糖患者,我國每年的高血糖患者在遞增,在13年的時候大約有1.14億,而每年的在遞增550萬例。高血糖作為我們常說的三高之一,沒有高血壓和高血脂那么引人注意,但是其危害往往在于并發癥。
今天,我們就一同來了解高血糖的危害以及如何調理高血糖,維護身體健康。
一、高血糖
血糖簡單的理解就是血液中的糖分,而這里的糖分簡單理解是指葡萄糖。 糖是人體必不可少的營養物質,多是通過谷物、水果等攝入,然后經過消化系統轉變為單糖,而葡萄糖居多。
食物經過消化之后產生的糖分,在滿足血糖和能量需求之后,多余的會轉變為糖原儲存在肝臟和肌肉中,但如果糖分太多,則會轉變為脂肪存儲起來,這也是為什么吃多會肥胖的原因。
人體的血液中的糖分也有正常值,如果低于正常值則為低血糖,高了則就是我們常說的高血糖。在人體中胰島素和胰高血糖素會調節血糖,具有降低和升高血糖的作用,當這兩種激素分泌不足或過高時,則會引起血糖問題。高血糖的產生多是由于胰腺β細胞分泌胰島素不足,而α細胞分泌胰高血糖素過多造成的。
另外,肝臟、脂肪和肌肉周圍有胰島素的抗體,導致這些組織不能儲存糖原,引起高血糖。而腎臟吸收、神經系統和腸道也會影響血糖,從而引起血糖問題,導致血糖升高。
高血糖的并發癥
高血糖容易出現“三多一少”的現象,即吃得多、喝得多、尿液多,但是體重減輕。單次或短時間的血糖高,對人體不會有太大的傷害,但是長期高血糖則會引起多種問題。
如出現糖尿病足就容易出現人體下肢組織被破壞,沒有知覺,甚至截肢。還會出現心血管疾病、腎臟疾病和白內障等。所以,控制血糖是勢在必行的工作。
二、6招幫你調理高血糖
高血糖雖然和身體代謝有關,但是主要由于吃引起,所以我們從吃著手調理血糖。
1.吃粗糧
粗糧中含有大量的膳食纖維,具有飽腹感,可也改善高血糖引起的饑餓感,同時可以延緩碳水化合物的消化吸收,從而使血糖平穩。
2.吃豆制品
大豆中含有大豆異黃酮和多肽類物質,食用之后具有一定的降糖作用。同時,豆腐中含有接近人體結構的蛋白質,食用之后飽腹感強。其中的不飽和脂肪酸還能降血脂。