感冒是在生活中非常普遍的，特別是在換季的時候很多人都會感冒，而感冒是非常的難受的，并且對于衛(wèi)冕的生活及工作都有很大的影響。而感冒時更需要不錯營養(yǎng)，那么你知道感冒時能吃雞蛋嗎?吃什么食物比較好呢?不能吃什么食物呢?
根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)病觀念，無論是大病或者是小小病，都需要補充營養(yǎng)，因此這個時候雞蛋就稱為很多人患病后佳的滋補品。但是專家特別提醒，在感冒期間應(yīng)該盡量的少吃雞蛋好是不吃雞蛋，這樣才有利于感冒的恢復(fù)。
專家認為，感冒是可以吃雞蛋，說不能吃是不科學(xué)的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的。
有不少人都認為，發(fā)燒感冒的時候吃雞蛋，不但清淡而且有助于消化，還很有營養(yǎng)，對病情的恢復(fù)有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學(xué)的，因為發(fā)燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內(nèi)熱量增加，因熱量無法散發(fā)，如同“火上澆油”會燒得更厲害。
醫(yī)師稱，雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀!因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。
發(fā)燒病人應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物。發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
一般來說，感冒患者的腸胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。當(dāng)胃腸功能失調(diào)時，未經(jīng)適當(dāng)消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質(zhì)可透過受損的胃腸道黏膜進入體內(nèi)，誘發(fā)某些變應(yīng)性疾病。
因此，一般感冒也并非絕對不能吃雞蛋，而應(yīng)該注重烹煮方法，也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。發(fā)燒了應(yīng)該不吃雞蛋。另外，感冒發(fā)燒時，應(yīng)多吃蔬菜，多喝些果汁、開水等，宜食清淡、易消化流質(zhì)或半流質(zhì)食物，忌辛辣、油膩食物。
清淡的湯和粥
