2.肝硬化晚期腹水飲食(肝腹水飲食)

　　肝硬化晚期腹水時,由于腹脹和食欲不振,蛋白質攝人減少,再加上從腹水中損失的蛋白質,使體內蛋白質量降低,故肝硬化腹水患者飲食要進食高蛋白飲食,如魚,瘦肉,雞蛋,乳類,豆制品等優質蛋白質.每日每公斤體重給予1.5—2.0g(當有肝性腦病先兆時,應限制蛋白質的攝入量,下有肝性腦病飲食介紹)。

　　肝硬化晚期飲食中應有足夠的熱量,以米面為主食，一般能夠滿足每日糖量.除主食外,限制食用白糖,蜂蜜,甜點心等含糖量高的食品,以免誘發糖尿病,過度肥胖等.適當進食新鮮蔬菜和水果以補充維生素及礦物質，微量元素。

　　肝硬化晚期攝入脂肪量不能太多。可能加重肝臟負擔,還可能出現脂肪肝.若病人能夠耐受也不必過于苛刻。

　　肝硬化腹水飲食，應限制水、鹽的攝入,對嚴重腹水的病人每日入水量應限為1000ml以內,鈉鹽入量應限為每日1——2g左右，部分病人通過水、鈉攝入量的限制,可產生自發性利尿,使肝硬化腹水量減少.大量肝腹水患者短期適當限鹽是應該的，癥狀好轉后，以每天2.5～3.5克維持一段時間，直至腹水消退。但長期過分限鹽是錯誤的，條件允許的話，可定期監測血清鈉水平，如發現血清鈉低于130mmol/L，就不應該限鹽了;如血清鈉低于120mmol/L，不僅不能限鹽，相反還要及時補充鹽才對。嚴重低鈉血癥患者，應同時控制入水量，以前一天尿量加500毫升為宜。同時，需要注意的是，頑固性肝腹水患者要特別注意是否合并了腹腔細菌感染(即腹膜炎)，這時候限鹽是無用的，必須及時到專科醫院進行抗感染治療。

　　3.肝硬化晚期肝昏迷飲食

　　肝硬化晚期肝昏迷飲食主要是控制蛋白質的攝入,減少體內氨的產生,減輕肝昏迷的癥狀.肝硬化晚期肝昏迷患者多采用“二高三低”的原則.即高碳水化物,高維生素;低脂肪,低蛋白,低鹽飲食.

　　1、晚期肝硬化肝昏迷飲食要熱量充足,每日熱能不少于1600千卡,能進食者給予高碳水化物飲食,選用精細糧食和含纖維少的水果,葡萄糖,果醬,果汁等.

　　2、晚期肝硬化肝昏迷要嚴格控制蛋白質攝入,特別是產氨多的肉類和蛋類,乳類等,完全昏迷者應禁用.病情好轉每日限15~20克,未昏迷者每2~4天增加10~20克,不超過30克.可選用產氨少的植物性蛋白質、如豆漿、豆腐等、病情好轉且穩定時可選少量動物性蛋白質.

　　3、晚期肝硬化肝昏迷飲食攝入脂肪不宜過高,以免加重肝臟負擔，但如能耐受不必限得過嚴.

　　4、晚期肝硬化肝昏迷要及時補充維生素和無機鹽,如維生素C,維生素B2,維生素K,鈣,鐵等.

　　當在昏迷前期或昏迷期時，靠近病人常可聞到一種酸酸甜甜的味道，叫做“肝味”也可以作為識別，以及早發現和采取措施。

　　結語：以上就是小編給大家介紹的肝硬化晚期的知識，相信大家看完之后對于肝硬化晚期也是有了一些了解，在生活我們要避免肝硬化的發生，就要養成一個良好的生活習慣，不要喝酒，不要讓自己太勞累。