燕窩，不管是不是吃貨，這個(gè)都不應(yīng)該陌生。因?yàn)樗谌藗冄劾锸欠浅：玫淖萄a(bǔ)養(yǎng)生品，各大商場(chǎng)或者藥房都能買到各種品牌的燕窩，喜歡注重養(yǎng)生的朋友們可以買回家自己做來吃。那么燕窩的做法有哪些?我們一起來了解一下吧!
第一種：冰糖燕窩
材料：事先準(zhǔn)備好紅棗、枸杞、適量的冰糖，以及燕窩
做法：首要工作就是講燕窩洗干凈后侵泡六個(gè)小時(shí)左右，等燕窩基本泡開以后，再取出燕窩里的雜質(zhì)。之后用手順著燕窩的紋路撕開并放入燉盅，倒入適量的純凈水，之后再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間即完成。
第二種：燕窩蓮子羹
材料：蓮子羹、燕窩
做法：將兩者合并口味更佳。做法也是非常簡(jiǎn)單的。首先還是講燕窩洗凈并侵泡，在侵泡開了以后將燕窩撕成一小朵一小朵并放入純凈水中燉煮半個(gè)小時(shí)，之后加入蓮子，以及新鮮百合，紅棗、枸杞等食材一起燉煮半個(gè)小時(shí)。燕窩蓮子羹就大功告成了。
第三種：紅棗燕窩的做法
1、取紅棗30g，去核洗凈備用。
2、將去核洗凈的紅棗和備用的燕窩一起放入燉鍋中，加水至剛好覆蓋食材
3、中火煮30分鐘，至有蛋白清香即可!
第四種：椰汁燕窩的做法
1、取椰汁400ml，放入燉蠱，
2、將備用的燕窩放入其中，燉30分鐘，
3、打開蓋子放入少許鹽或者冰糖調(diào)味，再加熱悶5分鐘即可!
第五種：銀耳燕窩羹的做法
1、用溫水洗銀耳，去蒂瀝干水被放入燉鍋;
2、將備用的燕窩放入燉鍋，加水至略高于食材;
3、中火煮30分鐘，加入少許鹽或者冰糖調(diào)味，再悶5分鐘即可。
說起燕窩的功效，是非常豐富的。能夠作為常見的滋補(bǔ)品，如果功效不佳，也不會(huì)備受好評(píng)。燕窩有什么功效呢?我們一起來了解一下。
