5、降血脂和抗動脈粥樣硬化
對于現在的人來說，降血脂和抗動脈粥樣硬化很重要，人參是他們首選的養生佳品之一，人參中含有人參皂甙可以改善血脂和降低血脂中的膽固醇，對血脂有一定的稀釋作用，經常食用可以讓血脂降低，人參中的甘油三酯和脂蛋白可以降低人體的動脈粥樣硬化，經常食用對降血脂和動脈粥樣硬化有一定的治療作用。
6、對機體有造血功能
人參有一定的造血功能，對于貧血的人來說，他們的血小板較低、血紅蛋白較少，食用人參可以幫助他們增加血小板和血紅蛋白，對改善貧血有一定的作用。人參可以通過蛋白質和脂質的合成，促進骨髓細胞的分裂，刺激造血功能。
7、幫助人體抵抗休克
人參可以幫助人體抵抗休克，人在疲勞或者身體出現異常時會發生休克，適當的補充一些人參，人參可以調節人體的興奮機能，讓人保持清醒的狀態。人參中的皂甙可以防止失血性休克，有保護心臟、肝和肺的作用，人參可以促進人體的神經細胞，減少休克的發生。
8、調節內分泌作用
人參中的皂甙對人體內分泌有調節作用，它可以增加腎上腺素的活性，讓人體的腎上分泌增加，調節氣血虧虛和內分泌。對于女性來講，由于她們特殊的生理特征，內分泌容易紊亂，經常食用人參可以幫助她們調節內分泌紊亂。女性身體比較虛弱，可以適當食用一些人參來滋補身體。
結語：上面就是小編為各位介紹的有關人參的主要功效，相信大家看完后應該有所了解了吧。人參的種類有很多，希望大家在購買時要注意品種的選擇，品種的選擇與食用價值是分不開的，好選擇有機人參，有機人參的養生功效遠遠大于普通人參，在食用的時間上也是有講究的，時間選擇的恰當會讓營養翻倍哦。
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