此湯湯色奶白，營養豐富，能溫補氣血、提神消疲。
二、胡蘿卜炒蛋
主材
胡蘿卜4根，雞蛋2個。
輔材
蔥花少許，食用油5ml，白砂糖少許，鹽、雞精各一小勺。
做法
1、胡蘿卜刮皮，洗凈，切絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。
2、將雞蛋去殼打散，放一些鹽和水以及白砂糖，攪拌均勻，這樣攤出來更嫩。
3、熱鍋下油，將蔥花、胡蘿卜絲投入鍋中，翻炒幾下，適當添加一點水。
4、將蛋液倒入鍋中，攤在蘿卜上成蛋餅，順一方向快速翻炒。出鍋前放一小勺雞精，即可。
食譜功效
胡蘿卜
富含維生素A，可名目養神，
雞蛋
可以補充蛋白質，可以防止犯困，提神消疲。
菜品口感
軟嫩易嚼，香鮮適口。是對常年奔跑在外的朋友們極有益處的食物!
以上就是兩款司機的健康食譜，都是非常簡單的，即便廚藝不好的司機也可以輕松的嘗試一下。而且這兩款食譜的味道也很不錯，對于有車一族來說，經常食用并不會覺得太多困難。不過有車族的健康食譜并不僅僅只有這兩款，還需要有車族在生活中細心發現。
