然而,如果將晚上喝牛奶納入到整體的飲食計劃中,合理控制全天的熱量攝入,不僅不會長胖,還可能對身體有諸多益處。比如,用牛奶代替晚上可能會吃的其他高熱量零食,像薯片、巧克力等,反而有助于減少熱量攝入。而且,牛奶中的色氨酸能促進血清素和褪黑素的分泌,幫助放松神經、改善睡眠質量。優質的睡眠對于調節身體代謝、控制體重有著積極作用。
此外,牛奶中的蛋白質在夜間消化吸收相對緩慢,能夠持續為身體提供氨基酸,有助于維持肌肉量。肌肉量的增加可以提高基礎代謝率,使身體在休息時也能消耗更多的能量,從長遠來看,更有利于控制體重。
四、晚上喝牛奶的正確姿勢
1、選對牛奶種類
如果擔心長胖,可以選擇低脂牛奶或脫脂牛奶。它們去掉了大部分脂肪,熱量比全脂牛奶更低,但依然保留了豐富的蛋白質和鈣等營養成分。不過,脫脂牛奶的口感相對較淡,如果不習慣,可以循序漸進地從全脂牛奶過渡到低脂牛奶,再嘗試脫脂牛奶。
2、控制飲用量
建議晚上喝牛奶的量控制在150-200毫升,既能滿足身體對營養的需求,又不會攝入過多熱量。
3、注意飲用時間
不要在臨睡前才喝牛奶,最好在睡前1-2小時飲用。這樣既給腸胃留出了消化的時間,避免加重腸胃負擔,又能讓牛奶中的營養成分得到充分吸收,同時發揮助眠作用。
4、搭配其他食物
如果覺得只喝牛奶不滿足,可以搭配一些低熱量、高纖維的食物,如一根小黃瓜、一小把藍莓等。這樣既能增加飽腹感,又不會帶來過多熱量。
晚上喝牛奶本身并不會必然導致長胖,關鍵在于是否將其合理納入日常飲食計劃,控制好全天的熱量攝入,并保持健康的生活方式。下次再糾結晚上能不能喝牛奶時,不妨參考這些建議,放心享受牛奶帶來的營養與美味吧!