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豆漿的好處 飲用它居然可以美白肌膚(2)

  1、香蕉去皮,在杯內用勺子壓成糊狀;

  2、將豆漿倒入裝香蕉的杯子中攪拌,香蕉與豆漿融合即可喝。

  濃香米豆漿

  材料

  黃豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖

  做法

  1、將泡發好的黃豆和米一起清洗干凈,放入豆漿機中,倒入不低于低刻度的水,啟動五谷豆漿鍵。

  2、磨好的豆漿過漏掉豆渣,調入適量白糖趁熱攪勻即可。

磨好的豆漿過漏掉豆渣,調入適量白糖趁熱攪勻即可

  豆漿的禁忌

  忌喝未煮熟的豆漿

  很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。

  沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。2、忌在豆漿里打雞蛋

  很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

  忌沖紅糖

  豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

  忌裝保溫瓶

  豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

  忌喝超量

  一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

  忌空腹飲豆漿

  豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用

  忌與藥物同飲

  有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

  總結:通過小編上述的詳細介紹,相信大家都應該更加了解豆漿這一飲品了,喜歡喝豆漿的朋友們可以適當的飲用一些,它對于我們的人體健康還是能夠起到一定的作用,但關于它的禁忌也是不能夠忘記的,否則會出現不好的情況。

豆漿的做法 豆漿的好處 豆漿的禁忌 
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