很多人在買東西的時候會不注意產品的保質期，這樣如果出現貪小便宜買東西的情況時經常會出現過期的產品。由于牛奶等保質期很短，很容易過期，那么這類快過期的食品能吃嗎?過期食品的認知誤區有哪些呢?過期的酸奶有什么用呢?為了對自己的身體健康負責，大家還是趕緊學習一下吧。

　　快過期的食品能吃嗎

　　其實只要質量沒問題就可以吃,在《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)里面還明確說“超過保質期,在一定時間內,預包裝食品可能仍然可以食用”。當然新版標準去掉了這個說法,畢竟我們不能在標準里面“鼓勵”吃過期食品嘛。

　　過期食品的認知誤區

　　保質期=保存期保質期又稱佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品的標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。

　　在適宜的貯存條件下,超過保質期的食品,如果色、香、味沒有改變,在一定時間內可能仍然可以食用。而另一種叫保存期,即產品可食用的終日期。在保存期之后,食品會發生品質變化,產生大量致病細菌,如果食用,則有可能導致食物中毒和急性傳染病。

　　所以,過了保存期的食物,必須做丟棄處理。

　　過期的酸奶有什么用

　　1、過期酸奶的妙用之洗臉護膚

　　過期的酸奶直接丟掉有點可惜，酸奶中的乳酸有軟化角質的作用，用酸奶洗臉還能起到保濕的效果。我們將過期的酸奶抹在手上，之后持續拍打臉部，保證酸奶的吸收。之后使用打圈的方式在臉部進行按摩，洗凈之后再涂上水乳，臉部肌膚會變好哦。

　　2、過期酸奶的妙用之酸奶浴

　　很多人喜歡洗牛奶浴，但是使用保質期內的牛奶或是酸奶的話會很浪費，這時候用過期的酸奶就很好。洗澡的時候用酸奶當沐浴乳，在全身按摩吸收，幾次以后就能發現皮膚的明顯改變。

　　3、過期酸奶的妙用之發面

　　如果你具有嘗試精神,不妨還試試用過期酸奶來發面,據說它作用相當于酵母,會使蒸出來的饅頭又香又甜,還有一種濃濃的奶香味呢。

　　4、過期酸奶的妙用之擦地板

　　在盤子有裂縫的時候，將盤子放在牛奶中煮一會就能消除裂縫。用酸奶來處理地板也是一樣的道理，先將酸奶和水按照一比二的比例沖調好。在清理地板的時候用其拖地，能改善地板的顏色，有提亮的效果。