現在市面上的飲料種類越來越多，由于養(yǎng)生浪潮的流行，越來越多的飲料制作往養(yǎng)生的方向發(fā)展。果醋就是一種獨特的飲料，那么常見的蘋果醋的功效與作用有哪些呢?蘋果醋的做法是什么?蘋果醋的妙用還有什么呢?

　　蘋果醋的功效與作用

　　一、排毒

　　果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。

　　二、美容養(yǎng)顏

　　果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效。

　　三、增強體力

　　果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸，能降 低體內酸性，從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。

　　四、益壽

　　果醋中富含人體必需的十八氨基酸，蘋果醋減肥，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增 強新陳代謝、提高人體抗病能力。

　　五、消除疲勞

　　人會感覺到疲勞是由于機體產生了大量的乳酸，讓人覺得渾身酸痛，飲用蘋果醋可以起到消除疲勞的作用。老年人飲用蘋果醋飲料可以幫助身體補充堿性物質，中和體內產生大量的乳酸，盡快使肌體達到酸堿平衡，進而消除身體疲勞。

　　六、防止糖尿病

　　研究發(fā)現，蘋果醋之所以具有降低血脂保護心臟和防止糖尿病等保健功效，關鍵在于蘋果醋可以加速脂肪代謝。開胃護肝、增強新陳代謝、提高人體抗病能力。果醋中富含人體必需的十八氨基酸，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。

　　七、防治高血壓

　　中老年人是高血壓的高發(fā)人群，常喝蘋果醋可以防治高血壓。這是由于蘋果醋飲料含有大量鉀離子，能夠抵消體內過多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量;蘋果醋的酸性成分還能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。蘋果醋內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。