喝豆漿不能加紅糖

　　對這句話給出的解釋是：紅糖里含有很多有機酸，會和豆漿中的蛋白質產生沉淀，影響蛋白質的吸收。事實上，完全沒必要擔心。蛋白質遇酸產生沉淀很正常，并不會影響營養價值。想想看，胃酸也是酸啊，豆漿中不加紅糖，喝進胃里也是一樣會沉淀的。

　　所以，事實是，無論是紅糖，或是水果、果汁，都可以和豆漿一起吃。不過，紅糖也是糖，也有熱量，記得放少點。尤其是糖尿病的朋友，好喝不加糖的豆漿。

　　盤點了以上這些傳言，知道了真相的老友們有沒有放下心來?豆漿實在是一種好飲料，喜歡喝的話，每天喝上一杯，是很好的。記得一定要煮熟，記得少放糖。

　　喝豆漿有什么好處

　　第一、降低膽固醇

　　堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量。這是因為豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂，這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈，令身體中保持一個良好的代謝情況。

　　第二、防治癌癥

　　研究發現，豆漿中含有豐富的蛋白質、硒元素以及鉬元素，這些物質都能夠有效的起到預防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。

　　科學家通過臨床數據發現，不喝豆漿的人群患有癌癥的可能性要比經常飲用豆漿的人群高出大約五成左右的概率。

　　第三、美容養顏

　　你知道嗎，經常服用豆漿不僅能夠促進身體健康，同時還具有美容養顏的效果。這是因為豆漿中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質都具有很好的抗氧化效果，特別是對于大腦細胞的作用為明顯。除此之外，豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑，經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老。

　　第四、防治高血壓以及糖尿病

　　豆漿中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素，這幾種物質都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發生以及復發主要的原因就是由于體內的鈉元素，所以說日常只需要嚴格的控制鈉元素的數量，這就能夠很好的防治高血壓。

　　豆漿中含有豐富的維生素，這種物質能夠有效的降低身體對于糖分的過分吸收，這樣就可以降低身體中的糖分含量，能很好的預防身體出現糖尿病的可能。

　　第五、促進腸道健康

　　研究發現，經常服用豆漿，能夠很好的促進腸道健康，避免出現便秘或者是拉肚子的情況。這是因為豆漿中含有大豆配醣體，這種物質能夠很好的促進身體中排便順暢，令腸壁變得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不會對身體中的腸胃所吸收，而是會直接運動到大腸中，經常如此胃腸道也會越來越健康。

　　除此之外，豆漿中所含有的鎂元素以及鈣元素則是能夠降低體內的腦血脂，這樣大腦血流情況就能夠得到有效的改善，預防身體出現腦梗塞或者是腦出血的情況。

　　結語：看了這么多有關豆漿的好處與傳言，現在大家對豆漿又多了深入的認識了。看著平時生活中那么普通的食物，沒想到竟然有這么多的營養知識吧。多多了解食物營養與食用方法，這對于我們的飲食習慣還有飲食心情都會有幫助的，健康飲食才能健康生活!