一到冬天，很多人就會出現怕冷胃寒、手腳冰涼的現象，傳統(tǒng)醫(yī)學認為這和腎陽虛弱有關，而吃羊肉算是冬季養(yǎng)生很不錯的一個選擇，而羊肉怎么做效果好以及吃羊肉的禁忌也是很多人想問的。老中醫(yī)給大家開了一個方子，在做羊肉時加上某物溫陽補腎效果翻倍。

　　吃羊肉加一物溫陽補腎效果翻倍

　　究竟是什么東西讓老中醫(yī)這么說呢?原來這就是肉桂燉羊肉，在燉羊肉的時候加上肉桂，效果更好。

　　原來此方中的羊肉是血肉有情之品，溫陽補腎的效果很好。對于腎陽虛的人來說，這個時候適當吃一點羊肉很有好處。而肉桂是溫陽的一味中藥。更重要的是，它能走經串位，將陽氣輸送到經絡深處，直接溫補腎中真陽，所以煮羊肉的時候加上肉桂，效果更好。

　　當日這個方法也不宜久服。當手腳冰涼、胃寒等癥狀改善之后就可停用了，以免上火。尤其是本身就容易上火，有陰虛傾向的人，禁用，切記。

　　當然，吃羊肉還有很多的禁忌，都有什么呢?我們一起來看。

　　吃羊肉的禁忌

　　冬季里，很多人都會叫上三五親朋吃一頓熱騰騰的羊肉火鍋，專家介紹，冬季吃羊肉有很好的驅寒功效，但是吃羊肉也要注意一些禁忌。

　　1、忌與茶同食

　　茶水是羊肉的“克星”，因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，誘發(fā)便秘。

　　2、不宜與醋同食

　　酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

　　3、不宜與南瓜同食

　　在中醫(yī)古籍中是有羊肉不宜與南瓜同食的記載的。因為羊肉與南瓜都是屬于溫熱食物，如果倆者放在一起食用，極易上火。同樣的道理，在做羊肉的時候也應該少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

　　4、忌與西瓜同食

　　吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味干熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

　　5、部分病癥忌食羊肉

　　經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。