豬蹄筋營養成分
這里為豬蹄筋中100克可食部的營養素含量。
食部
為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量
為100克食部(即可食用部分)的營養素含量。
熱量156千卡。
0.01毫克硫胺素。
鈣15毫克。
蛋白質35.3克。
核黃素0.09毫克。
鎂4毫克。
脂肪1.4克。
煙酸2.9毫克。
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