食用價值
豬肚的營養(yǎng)價值有多么的豐富呢?我想大家對于這個問題還不是很了解吧?雖然我們經(jīng)常食用豬肚，但是它的營養(yǎng)價值大家有沒有關(guān)注過呢?希望大家今天看了小編的文章以后，可以更加了解豬肚，話不多說，我們一起來了解一下豬肚的營養(yǎng)價值吧。
豬肚的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)素含量
(每100克) 熱量(大卡)110.00。
碳水化合物(克)0.70。
脂肪(克)5.10。
蛋白質(zhì)(克)15.20。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等， 具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
豬肚的適用人群
適宜虛勞瘦弱者食用。
適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用。
適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用。
適宜體虛之人小便頗多者食用。
適宜小兒疳積者食用。
后，我們來了解一下豬肚的功效與作用。豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng);補虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。
