4.清熱去火
能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
5.解毒
清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
6.預(yù)防麻疹
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。
乳鴿蛋的功效
出處： 出自《本草綱目》
來源：為鳩鴿科動物原鴿、家鴿、巖鴿產(chǎn)的卵。
原形態(tài)
1.原鴿
體長約30cm。頭較小而圓。頭、頸、胸和上背為石板灰色，在頸部、上背、前胸閃耀著金屬綠紫色;背的其余部分及兩翅覆羽呈暗灰色，翅上各有1道黑色橫斑;下體自胸以下為鮮灰色。雌鳥體色似雄鳥，但要暗一些。幼鳥背部灰黑，羽端多少為白色，下體亦較暗。
2.家鴿
由原鴿馴養(yǎng)而來，同時又有家鴿野生化。但在人工飼養(yǎng)過程中其形態(tài)的變化較在，以青灰色較普遍，有純白、茶褐、黑白混雜等。
3.巖鴿
很似普通馴養(yǎng)的命子，但腰和尾上覆羽為石板灰色;尾羽基部亦為石板灰色，先端黑色，中段貫以寬闊的白色橫帶。
