5.準備好的材料。
6.鍋里加入姜片和花雕酒燒開水。
7.加入豬大腸焯水。
8.焯水后撈起。
9.鍋里下油，爆香姜、蒜苗。
10.下豬大腸煸炒，再加入生抽翻炒均勻。
11.加入花雕酒、適量的水、鹵水料包、一小塊黃片糖、少量老抽，蓋蓋燜煮。
12.直到汁差不多收干盛出豬大腸。
13.切小塊。
14.鍋里下少許油爆香姜蒜，再倒入切好的豬大腸。
15.加入鹵豬大腸的汁翻炒均勻。
16.撒上蔥花即可。
小貼士
鹵好的豬大腸再下鍋煸炒更香。
結語：對于豬大腸的介紹大家應該有一定的了解了，豬大腸可以滿足人體大部分的營養需求。所以大家在日常的生活中可以適當的吃些豬大腸，來補充人體所需要的一些營養元素。總的來說豬大腸對于人體的吸收還是很有好處的。
