花生是很多人都喜歡吃的食物,很多食物中都會加入花生碎來增加口感,而且花生的營養價值很高,但有的人卻說吃了花生會增加癌癥轉移的風險,這種說法是真是假?花生雖然受到很多人的喜歡,但是也有的人吃了花生之后會引發身體出現不適癥狀,那么哪些人不宜吃花生呢?大家都說吃花生好,花生的營養價值是什么?
癌細胞到了中晚期,很容易發生轉移或者擴散,這也是癌癥比較難治療的原因。花生中含有凝集素,如果我們食用了大量花生,體內的凝集素含量升高,進入血液之后會同營養物質相結合產生細胞因子,這種細胞因子會導致癌細胞擴散或者轉移的風險升高。因此一次性食用大量花生有可能增加癌癥轉移、擴散的風險,但是很少會有人一次性食用大量花生,因此大家也不需要過度擔心。
1、高血脂患者要少吃花生
花生中含有一定量的油脂,雖然不飽和脂肪酸含量較多,但是也含有一定量的飽和脂肪酸,因此需要控制血脂的人群要少吃花生,以免血脂出現異常。
除了要少吃花生,其他高脂肪、高能量的食物也要減少攝入量,盡量均衡膳食、清淡飲食。
2、腸胃不適的患者要少吃花生
如果患有腸胃疾病,比如胃潰瘍、慢性胃炎等,這類患者的消化功能通常較弱,平時要多吃一些容易消化的食物,而花生中的蛋白質和脂肪含量較高,因此食用之后會增加消化系統的負擔,導致腸胃出現不適癥狀,因此平時要少吃花生。