1、板栗+羊肉:上火、嘔吐
板栗是不能和比較滋補(bǔ)的食物一起吃的,比如說(shuō)羊肉吧。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂铮峭瑫r(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。所以說(shuō)羊肉和板栗一起吃會(huì)導(dǎo)致上火或者是嘔吐的情況出現(xiàn),所以要禁忌。
2、栗子+豆腐:可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。板栗和豆腐是嚴(yán)格禁忌搭配的哦,容易產(chǎn)生草酸鈣,而且還會(huì)誘發(fā)腸胃疾病的發(fā)生哦。
3、板栗+杏仁:一起吃會(huì)胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。
因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會(huì)傷及筋骨,引起老病復(fù)發(fā),然而板栗含有的維生素C較多。兩者一起吃的話會(huì)讓腸胃有疾病的人群受不了,所以一定要注意,和杏仁一起吃,會(huì)胃痛。
栗子不僅淀粉含量高,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素。值得注意的是,栗子的維生素含量非常驚人,維生素B1、B2都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米,而維生素C的含量比西紅柿還要多。鉀、鎂、鋁、錳等礦物質(zhì)含量也非常突出,雖然達(dá)不到其他堅(jiān)果那么高,但是比普通的水果高得多。
適當(dāng)?shù)某岳踝邮遣粫?huì)引起肥胖的,栗子中的維生素B會(huì)幫助代謝脂肪,而且栗子容易產(chǎn)生飽腹感,吃過(guò)栗子以后飯也會(huì)吃得少一些。吃栗子的佳時(shí)間是在兩餐之間,吃一把當(dāng)做下午茶零食就行了,吃太多會(huì)攝入過(guò)多的熱量。
結(jié)語(yǔ):栗子不僅味道很好吃,而且它的功效也非常的多,經(jīng)常吃一些栗子對(duì)我們有很多的好處,但是要注意栗子的熱量是很高的,不能多吃,多吃容易發(fā)胖,而且要注意栗子是不能和以上的幾種食物一起吃的,容易引起一些不良的現(xiàn)象。