生姜是日常生活當(dāng)中常見的調(diào)味品，我們平時(shí)做菜的時(shí)候用的比較多。適當(dāng)吃些生姜對(duì)身體是有益的。那么，吃生姜有什么好處呢?吃姜要注意些什么呢?接下來，大家就跟小編一起來看看吧。
吃生姜有什么好處
促進(jìn)食欲
吃些生姜可以促進(jìn)食欲，開胃健脾。生姜可以刺激唾液、胃液分泌，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。在夏季的時(shí)候，吃些生姜對(duì)促進(jìn)食欲是有好處的。
防暑降溫
吃姜能夠幫助防暑降溫。生姜中含有的姜醇、姜烯、檸檬醛等揮發(fā)油能夠幫助身體排汗降溫，從而幫助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、樹脂等還能夠幫助興奮提神。
殺菌解毒
吃姜能夠幫助殺菌解毒。生姜中含有的某些成分能夠起到類似抗生素的作用，對(duì)于因?yàn)檫M(jìn)食了被細(xì)菌污染的食物而引起的急性腸胃炎吃生姜能夠幫助緩解癥狀。另外用生姜煎水漱口也能夠幫助緩解口腔炎癥等等。
防止暈車
吃些生姜可以預(yù)防暈車，它對(duì)嘔吐、頭暈是有效果的。在坐車前大概半個(gè)小時(shí)，或者是坐車時(shí)口含生姜，這樣可以緩解暈車。
治療感冒
吃姜能夠幫助治療感冒。特別是對(duì)于風(fēng)寒感冒，將姜片煎水或者是熬湯能夠幫助增加身體血液循環(huán)，幫助散寒發(fā)熱，祛除體內(nèi)的風(fēng)寒。
防治疾病
吃姜還能夠防治疾病的發(fā)生。比如吃姜能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生;吃姜還能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，防止器官組織被破壞，延緩衰老的同時(shí)也能夠增強(qiáng)身體的抵抗力。
不宜過量食用
過量食用生姜，其中的揮發(fā)油成分會(huì)導(dǎo)致口干，喉痛等癥狀發(fā)生。而且，生姜的刺激性較強(qiáng)，過量食用會(huì)產(chǎn)生大量姜辣素，姜辣素經(jīng)消化道吸收，由腎臟排出，排泄的過程中容易對(duì)腎臟造成刺激。
