秋天大家為關(guān)心的問(wèn)題就是怎么潤(rùn)肺去燥，因此在這個(gè)時(shí)節(jié)有一樣食物是大家不得不吃的，那就是百合。在這個(gè)時(shí)節(jié)吃它能夠有效的靜心凝神、潤(rùn)肺止咳，而且還能夠增強(qiáng)免疫力。既然吃百合有那么多的好處，那怎么吃會(huì)比較的好呢?小編今天就給大家介紹下百合怎么吃以及吃百合的好處。

　　百合怎么吃好

　　1、做湯

　　小編首先要給大家介紹的一種百合的吃法，那就是把它煮成湯喝，不僅能夠有效的潤(rùn)肺，而且對(duì)于美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)，效果也是比較顯著的。

　　那么百合做湯搭配著什么樣的食材會(huì)比較的好呢?其實(shí)銀耳與蓮子是百合好的搭配。首先，銀耳被稱作為窮人的燕窩，在它當(dāng)中所含有的膠原蛋白以及微量元素的含量是比較多的，因此吃它能夠有效地滋養(yǎng)身體。

　　而蓮子是一種能夠靜心安神的食物，特別適合在秋季的時(shí)候食用，能夠去除秋燥，而且還能滋養(yǎng)肝肺。

　　因此大家在秋季的時(shí)候不妨把以上這些食材搭配在一起煮成湯喝，對(duì)于潤(rùn)燥養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)效果是比較顯著的。小編在這里提醒一點(diǎn)，那就是大家做湯的量一定不要多，好是做多少吃多少，因?yàn)殂y耳如果隔夜后再吃，不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)分散掉，而且還容易滋生細(xì)菌，因此大家在日常吃它的時(shí)候注意到這點(diǎn)就可以了。

　　2、做粥

　　第二種百合的吃法就是把它做成粥吃，不僅有利于保養(yǎng)腸胃，而且還能夠有效的幫助自己美容養(yǎng)顏。

　　既然要拿百合做粥，那么不妨在里面再添加一味食材，這樣做不僅提高了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且味道也會(huì)變得更加容易入口。

　　南瓜是一種不錯(cuò)的做粥食材，這主要就是因?yàn)樵谀瞎现泻械墓z成分能夠有效的吸收身體中存在的毒素，從而有清理身體以及排毒功效，還有一點(diǎn)就是它還能夠保護(hù)胃黏膜，避免一些刺激性的食物對(duì)腸胃造成傷害，這也就是為什么有些病人在生病的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)推薦他們吃南瓜粥的原因。

　　而白百合與南瓜混合到一起煮成粥，不僅會(huì)比較的美味，而且對(duì)于清熱去火以及安神美容來(lái)說(shuō)也是有好處的。如果你喜歡吃甜粥，那么在煮的過(guò)程中可以在里面加入適量的冰糖，這樣做出來(lái)的粥會(huì)比較香甜。

　　3、蒸著吃

　　后一種小編要給大家介紹的吃百合的方式就是直接把它蒸著吃，對(duì)于治療肺熱咳嗽效果顯著。