轉(zhuǎn)眼已經(jīng)跨過猴年好幾天了，許多人是吃的開心、玩的高興，而且整個(gè)人都“頹廢”了好一陣子!人們常說，人生有四樣追求——“吃喝玩樂”，而吃顯然就是重要的一環(huán)了，至少人的生存保障有了依靠，才會有精力去考慮其他的事情。如今，人們的生活質(zhì)量也是更有檔次，而影響人的身體健康的因素也是越來越多。

　　相信大家都聽過很多出名的飲食界的“明星”——地溝油、蘇丹紅，光這兩樣就已經(jīng)讓我們的身體對付一陣子了?，F(xiàn)在很多人也很少在家去享受天倫之樂，基本上都是外出就餐，大到酒店，小到餐館都充滿了年夜飯的味道，而餐桌上的這些美食恰恰是毒素的源頭。

　　大多數(shù)人體內(nèi)淤積的毒素，基本上都是這些所謂的“有營養(yǎng)”的美食所賜，而這些美食恰恰又是許多人難以抗拒的。不過也不用過于擔(dān)心，今天小編帶你去認(rèn)識幾款食材，它們可是食物界的“排毒達(dá)人”，吃了都說好!

　　地瓜

　　地瓜，就是我們生活中經(jīng)常見到的紅薯，而而它的葉子!地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能增進(jìn)腸胃蠕動、預(yù)防便秘。而我們體內(nèi)大多數(shù)的毒素基本都是在腸道淤積，所以保持腸道健康，盡快排出其毒素才是上策。

　　實(shí)驗(yàn)證明，地瓜所含纖維相當(dāng)于米面的10倍，其質(zhì)地細(xì)膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助于排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)的滯留時(shí)間，減少因便秘而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質(zhì)濃度，預(yù)防痔瘡和大腸癌。

　　同時(shí)纖維素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量減少，有助于預(yù)防糖尿病;同時(shí)含有豐富的粘液蛋白，這是一種多糖與蛋白質(zhì)混合物，對人體有特殊的保護(hù)作用，能保持消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔、膜腔的潤滑和血管的彈性。

　　而且此種物質(zhì)可防止物質(zhì)在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化，可以防止肝及腎臟等器官結(jié)締組織的萎縮，可以減緩人體器官的老化，提高肌體免疫力;含有的糖蛋白，具有很好的抗突變、降血脂和增強(qiáng)免疫力的作用。