這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸，便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例，相應地起到抗氧化功效。
6、雞蛋
雞蛋保濕。蛋白質有助于修復已遭到自由基破壞的細胞。雞蛋，不但是一種高質量的蛋白質，更含有豐富的生物素，能防止皮膚干燥。
5大去皺紋食譜
一、活力青春方
此法配方有點復雜，藥材可以去藥店購買，因為要研磨成粉，事先需要清洗干凈所有的東西噢
材料：生姜500克，大棗250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，鹽30克，甘草150克。
做法
1、將上述物共搗為末，和勻備用。
2、每日清晨開水泡10克，當早茶飲用。常喝有有消除皺紋功效。
二、美膚祛皺飲
多種蔬菜和水果的混合，營養搭配在一起可以有平復皺紋的效果。
材料：芹菜、花椰菜、西紅柿、紅葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各適量。
做法
1、將芹菜、花椰菜、西紅柿、柚子、橘子放入豆漿機攪汁。
2、葡萄單獨榨汁備用;將蜂蜜和牛奶加溫水調勻。
3、將上述兩種汁混合即可飲用。
